Клубничный лимонад

Инструкция:

1. Подготовить все продукты: клубнику и стебли мяты промыть, заморозить заранее воду в формочках в морозильной камере, превращая ее в лед. Очистить ягоды от хвостиков, половину из них высыпать в чашу для блендера.

2. Засыпать сахарным песком. По желанию - добавить молотую корицу или ванильный сахар.

   

3. Измельчить все погружным блендером в клубничное пюре в течение 2-3 минут.

   

4. Перелить клубничное пюре в графин. Обдать лимон кипятком, чтобы его аромат раскрылся еще сильнее. Нарезать половину лимона кружочками и добавить в графин. Выложить туда же промытые стебли мяты и влить 1 стакан кипятка. Все тщательно перемешать, чтобы растворился сахарный песок. Поместить на холод примерно на 20-25 минут.

   

5. После этого извлечь графин, всыпать в него заранее оставшиеся ягоды клубники, приготовленный лед и влить остаток охлажденной кипяченной воды. Аккуратно перемешать.

   

6. Разлить клубничный лимонад в бокалы со льдом, украсить их лимоном и листьями мяты, подать к столу.

   

7. Рецепт "Клубничный лимонад" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.