Юревич Анюта 8 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт рассольника, , куриный суп, суп с перловкой.
Рассольник
Рассольник в мультиваркеВзять пятилитровую кастрюлю, выложить в нее вымытую курицу, залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь. Когда закипит вода, снять пену, уменьшить огонь и накрыть крышкой кастрюлю. Варить курицу до готовности.
Перловку дважды промыть, затем залить ее холодной водой, поставить на огонь и также отварить ее до готовности.
Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками, выложить в ковшик, залить холодной водой так, чтобы огурцы были немного покрыты водой, закрыть ковшик крышкой и поставить тушиться.
Очистить и нарезать картофель кубиками. Когда курица будет готова, достать ее из бульона и выложить в кастрюлю нарезанный кубиками картофель.
Пока варится картофель, обжарить на растительном масле натертую на крупной терке морковь.
Разобрать курицу на небольшие кусочки, очистив ее от кожуры и костей.
Как только картофель будет готов, добавить в бульон тушеные соленые огурцы, обжаренную морковь и перловку. Довести суп до кипения и снять с огня. Готовый суп разлить по тарелкам, добавив кусочки курицы.
Суп заправить сметаной. Приятного аппетита!
Рассольник
Как приготовить рассольник ленинградскийРассольник
Рецепт рассольника в мультиваркеРассольник
Рассольник с перловкой
Обсуждение
Спс)
оч понравилось)
Я тоже обожаю рассольник
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Это мой самый любимый рецепт рассольника, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Попробуйте рассольник ленинградский. Очень хороший рецепт!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!