Бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот

sedou1977 20 отзывов

Рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот

Рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • хлеб - 1 кусок
  • свежие грибы - 3 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • сыр фета - 80 г
  • лимон - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло оливковое - 4 ст.л.
  • уксус столовый - 1 ст.л.
  • сухой орегано - ¼ ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Помидор нарезать кружками (если помидор крупный - полукольцами).

  2. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и порубить.

    ШАГ 2. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  3. Фету порезать маленькими кусочками.

    ШАГ 3. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  4. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.

    ШАГ 4. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  5. Растереть в ступке черный перец, морскую соль и чеснок в однородную пасту. Влить 2 ст. ложки оливкового масла и половину лимонного сока, добавить фету, щепотку орегано, лимонную цедру, все перемешать.

    ШАГ 5. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  6. Грибы нарезать пластинками.

    ШАГ 6. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  7. На дно глубокой формы выложить помидоры, 1/3 заправки из феты, затем слой грибов, а сверху оставшуюся заправку. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить под гриль на 5-7 минут.

    ШАГ 7. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  8. Вскипятить 500 мл воды, влить уксус, убавить огонь до минимума.

    ШАГ 8. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  9. Яйцо разбить, вылить в слабо кипящую воду с уксусом и варить 1-2 минуты.

    ШАГ 9. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
  10. Сбрызнуть хлеб оливковым маслом, выложить на него запеченные грибы, а сверху яйцо пашот. Посыпать орегано.

    ШАГ 10. бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот

Обсуждение

4.1 / 5
alisa80
alisa80

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

nered
nered

Я, как большая любительница бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ira78
ira78

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Улья Емелёва
Улья Емелёва

Рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот очень классный, хочу еще попробовать бутерброд с яйцом в микроволновке.

telpee
telpee

Sedou1977, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

ade70
ade70

Обалденно:)
спасибо за идейку бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот.

yoreritor
yoreritor

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Шебаниц Маргарита
Шебаниц Маргарита

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

lyuda90
lyuda90

Sedou1977, рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Даша Индиго
Даша Индиго

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот мой любимый!!!

Варя Секачева
Варя Секачева

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

itorit
itorit

Я тоже обожаю бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот
но сама делала только один раз.

hithu1972
hithu1972

Благодарю за идею. Попробую приготовить

kirshina_83
kirshina_83

Сегодня приготовила бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Варя Секачева
Варя Секачева

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

vita
vita

Пойду готовить надеюсь получится!!!

tundinton1973
tundinton1973

Рецепт бутерброда с грибами, помидором и яйцом пашот понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

edrussenk2004
edrussenk2004

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бутерброд с грибами, помидором и яйцом пашот.

suschenko_71
suschenko_71

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Возняковская Инна
Возняковская Инна

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!