Горячие бутерброды на сковороде

Тюнус Зинка 7 отзывов

Горячие бутерброды на сковороде в этом рецепте мы будем готовить с кусочками обжаренного шпината и сыром моцарелла.

Каждый человек может приготовить собственные бутерброды из любимых ингредиентов в домашних условиях вкуснее, чем даже в популярных кафе. Очень сытным такое блюдо будет в качестве закуски перед горячим, стоит только правильно подобрать ингредиенты, чтобы они сочетались между собой. Используя наш пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов с фото, вы сможете создать прекрасный гарнир к мясу. Благодаря сочетанию шпината и плавленого сыра бутерброды на сковороде получатся очень нежными и сливочными на вкус. Они идеально подойдут в качестве гарнира к говядине или свинине, подчеркнув и разбавив насыщенный вкус мяса.

Отдельное внимание стоит уделить хлебу: он обязательно должен быть из пшеничной муки с хрустящей корочкой. В таком случае после обжарки поверхность ломтиков станет еще более хрустящей, а внутренняя часть, наоборот, мягкой и воздушной.

Если вы не знали раньше, как приготовить вкусные и полезные горячие бутерброды с сыром на сковороде, то мы с удовольствием поделимся с вами секретом в этом рецепте.

Входит в коллекцию:   простой рецепт бутербродов, ,  рецепты на сковороде,  горячие закуски,  горячие бутерброды.

Рецепт горячих бутербродов на сковороде

Рецепт горячих бутербродов на сковороде

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 628 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Булочки 2 шт.
  • Шпинат 100 г
  • Сыр моцарелла 125 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Рафинированное растительное масло немного для жарки
  • Перец горький по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пищевая соль по вкусу

Инструкция:

  1. Разогреваем сковороду с половиной столовой ложки растительного масла, с помощью пресса выдавливаем на нее очищенный зубчик чеснока для аромата.

  2. Свежий или замороженный шпинат немного измельчаем и добавляем на сковороду.

    ШАГ 2. горячие бутерброды на сковороде
  3. Обжариваем шпинат на среднем огне до тех пор, пока не уйдет вся лишняя вода, солим и перчим по вкусу, постоянно помешиваем.

    ШАГ 3. горячие бутерброды на сковороде
  4. Подходящего размера и формы булочки разрезаем строго посередине.

    ШАГ 4. горячие бутерброды на сковороде
  5. Натираем часть сыра на крупной терке и выкладываем стружку на нижние части булочек.

    ШАГ 5. горячие бутерброды на сковороде
  6. Поверх сыра выкладываем слой приготовленного ранее шпината, его посыпаем нашинкованным острым перцем или паприкой. Поверх шпината снова выкладываем слой тертого сыра. Накрываем бутерброд второй половиной булочки.

    ШАГ 6. горячие бутерброды на сковороде
  7. Немного разогреваем сухую сковороду и на ее дно кладем будущие горячие бутерброды, обжариваем их не слишком долго с каждой стороны. Можно также установить сверху пресс, но это не обязательно.

    ШАГ 7. горячие бутерброды на сковороде
  8. Когда булочки достаточно поджарятся, снимаем сковороду с огня. Разрезаем готовые бутерброды пополам или по диагонали, как сандвичи.

    ШАГ 8. горячие бутерброды на сковороде
  9. Горячие бутерброды на сковороде готовы. Вкуснее всего плавленый сыр и шпинат будут сочетаться с острым соусом.Приятного аппетита!

    ШАГ 9. горячие бутерброды на сковороде

Обсуждение

3.7 / 5
shagapova_75
shagapova_75

Тюнус, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант горячих бутербродиков.
Мне он нравится больше других.

kozma_76
kozma_76

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Женя Глазкова
Женя Глазкова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

chirinskaya_93
chirinskaya_93

Увидев рецепт горячих бутербродиков и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

vika
vika

Тюнус, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить горячие бутербродики по этому простому рецептику.

gaubis_80
gaubis_80

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать горячие бутерброды.
Раньше думала, что горячие бутерброды, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

hisisiton1992
hisisiton1992

Тюнус, рецепт горячих бутербродиков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!