Морковь по-корейски
ade70 16 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт моркови по-корейски, рецепт корейской кухни , закуска из лука, закуска из моркови.
Рецепт моркови по-корейски
Специальное оборудование:
Чеснокодавилка
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Корейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Морковь по-корейски
Морковка по-корейскиИнгредиенты:
- Морковь 500 г
- Молотый кориандр по вкусу
- Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 500 г
- Растительное масло 100 мл
- Соль 1/2 чайной ложки
- Уксус 1 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар 1 столовая ложка
Инструкция:
-
Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
-
В морковь добавить сахар, красный перец, соль. Хорошо перемешать.
-
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до темно-золотистого цвета. Затем лук убрать он нам не понадобится (хотя можно и добавить в морковь, ничего не случиться). Масло убрать с огня, немного остудить, добавить уксус.
-
Горячим маслом залить морковь, перемешать. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Все хорошо перемешать.
-
Перед употреблением дать постоять 2-3 часа.
Обсуждение
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вчера был день моркови по-корейски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Столько нового узнала про морковь по-корейски!
Спасибо!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Девочки, вот отличная тема морковка по-корейски. Заглядывайте.
Очень люблю морковь по-корейски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морковь по-корейски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт моркови по-корейски.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, очень понравилось оформление моркови по-корейски!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что морковь по-корейски не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту морковь по-корейски, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Старый добрый рецепт.
Как же хочется моркови по-корейски!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.