Горячий шоколад с перечной мятой
nikolaevna_97 18 отзывов
Рецепт горячего шоколада с перечной мятой
Специальное оборудование:
Сотейник, Сито шинуа
- Время: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 545 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Десерты
Клафути с абрикосом
Десерты
Молочное желеИнгредиенты:
- Молоко 3,2%-ное 1,5 стак.
- Сливки 10%-ные 1,5 стак.
- Темный шоколад 55% 170 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Свежая мята 70 г
- Взбитые сливки по вкусу
- Красно-белая мятная карамель по вкусу
Инструкция:
-
Смешайте молоко, сливки, сахар и листья мяты в сотейнике и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
-
Затем процедите молоко через сито, чтобы удалить свернувшиеся мятные листья. Добавьте шоколад, разломанный на кусочки, в молочную смесь, верните на средний огонь и прогрейваете, помешивая, до полного растворения шоколада.
-
Снимите с огня и хорошенько взбейте до пенистой консистенции.
-
Разлейте по чашкам, при желании, сверху украсьте взбитыми сливками и колотой мятной карамелью.
Десерты
Французский горячий шоколад
Десерты
Горячий шоколад на воде
Обсуждение
Какой замечательный рецепт горячего шоколада с перечной мятой - яркий, красочный и аппетитный!
Иду пробовать…
Nikolaevna_97 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Просто божественный вкус!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Довольна горячим шоколадом напиток богов. Обязательно попробуйте.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Пошла пробовать…)))))
Когда в первый раз попробовала горячий шоколад с перечной мятой, мне не понравилось.
Спасибо, nikolaevna_97, за помощь!
Мой муж очень любит горячий шоколад с перечной мятой.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень круто получилось!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень своевременно выставлен рецепт. nikolaevna_97, Спасибо!
Вкус горячего шоколада с перечной мятой просто потрясающий!
Будем повторять.
Сегодня приготовила горячий шоколад с перечной мятой,очень вкусно!
nikolaevna_97 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Огромное спасибо!