Евгения Шумейко 10 отзывов Видео рецепт
Драники с грибами особенно хороши со сметаной. Приготовить это блюдо несложно.
Лук и шампиньоны мелко порубить.
Лук чуть обжарить, добавить шампиньоны и соль. Жарить без крышки ч., чтобы полностью испарилась жидкость. Шампиньоны должны получиться обжаренными, а не вареными или тушеными.
Картофель измельчить. Лишнюю жидкость убрать ложкой.
Шампиньоны с луком можно пропустить через мясорубку или оставить кусочками.
В картофель добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности.
Добавить шампиньоны и снова перемешать.
Шампиньоны и одну луковицу мелко нарезать и обжарить. Измельчить блендером.
Картофель и остальной лук натереть и перемешать. Так масса не будет темнеть.
В картофельно-луковую массу добавить остальные продукты. Перемешать.
В сковороду выложить кружки. В центр кружков аккуратно положить немного начинки из шампиньонов и прикрыть ее картофельной массой.
Обсуждение
Отличный рецепт:)
Обожаю драники с грибами
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Просто фантастика!!!
наконец драники с грибами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Евгения!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Рецепт тарталеток с грибами немного другое, но тоже интересно.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Надо попробовать