Драники с грибами

Евгения Шумейко 10 отзывов Видео рецепт

Рецепт драников с грибами

Рецепт драников с грибами

Драники с грибами особенно хороши со сметаной. Приготовить это блюдо несложно.

  • Время: 1 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Драники
Драники
Колдуны
Колдуны

Ингредиенты:

  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Мука 2 ст.л.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Шампиньоны свежие 300 г
  • Картофель 700 г

Инструкция:

  1. Лук и шампиньоны мелко порубить.

  2. Лук чуть обжарить, добавить шампиньоны и соль. Жарить без крышки ч., чтобы полностью испарилась жидкость. Шампиньоны должны получиться обжаренными, а не вареными или тушеными.

  3. Картофель измельчить. Лишнюю жидкость убрать ложкой.

  4. Шампиньоны с луком можно пропустить через мясорубку или оставить кусочками.

  5. В картофель добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности.

  6. Добавить шампиньоны и снова перемешать.

  7. Шампиньоны и одну луковицу мелко нарезать и обжарить. Измельчить блендером.

  8. Картофель и остальной лук натереть и перемешать. Так масса не будет темнеть.

  9. В картофельно-луковую массу добавить остальные продукты. Перемешать.

  10. В сковороду выложить кружки. В центр кружков аккуратно положить немного начинки из шампиньонов и прикрыть ее картофельной массой.

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
Шелудько Мэри
Шелудько Мэри

Отличный рецепт:)
Обожаю драники с грибами

yeachusi1982
yeachusi1982

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Мшвелидзе Саша
Мшвелидзе Саша

Просто фантастика!!!
наконец драники с грибами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Евгения!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Архипенкова Марианна
Архипенкова Марианна

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Шебаниц Маргарита
Шебаниц Маргарита

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

viktoriya76
viktoriya76

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

kurzykina_84
kurzykina_84

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

masha93
masha93

Рецепт тарталеток с грибами немного другое, но тоже интересно.

pursact
pursact

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Казимирова Мила
Казимирова Мила

Надо попробовать