Бутерброды с баклажанами

brischuk_96

Входит в коллекцию: простой рецепт бутерброды, , легкие рецепты, закуска из помидор, закуски из баклажанов, бутерброды с помидорами.

Рецепт бутерброды с баклажанами

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 266 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бутерброды

Горячие бутерброды с яблоком

Бутерброды

Бутерброд с малосольной рыбой на подушке из ламинарии

Ингредиенты:

баклажаны 1 шт.
хлеб (черный) 4 шт.
масло растительное 2 ст.л.
помидоры 1 шт.
петрушка 3 веточка
майонез 1 ч.л.
чеснок 2 шт.
перец черный (молотый) 1 щепотка
соль 1 по вкусу

Инструкция:

Баклажан нарезать на плоские кусочки, затем их слегка посолить и сделать ножом насечки.
На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить баклажан до золотистого цвета и мягкости.
Кусочки хлеба подсушить в духовке или на сухой сковороде и натереть чесноком, сверху выложить кусочки баклажана, затем тонко нарезанный помидор, сделать сеточку из майонеза и украсить зеленью.
Подсолить по вкусу и посыпать перцем (по желанию). Приятного аппетита!

Обсуждение

3.6 / 5

erdic1998

Это не бутерброды с баклажанами, это просто бомба!!!
Я готовила бутерброды с баклажанами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бутерброды с баклажанами даже гости заказывают!!

inears

Вчера был день бутербродов с баклажанами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Алексеевич Ариша

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю бутерброды с баклажанами уже полгода, все супер!

dedrirti

Brischuk_96, бутерброды с баклажанами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

owhusar

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Нюта Алаева

Можно похвастаюсь? Сделала бутербродики - так здорово!

Шагова Неля

Сейчас буду готовить это чудо:)

Светлана Кузнеченко

Наконец то сделала бутерброды с баклажанами- объедение!!!

Николайчик Танечка

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Танюша Рыбченко

Сделала бутерброды с баклажанами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

yella75

Brischuk_96 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно бутерброды с баклажанами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Селезнева Арина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бутерброды с баклажанами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Коротя Василиса

Brischuk_96, большое спасибо!

ushitist

Очень понравился состав бутербродов с баклажанами, все отлично должно сочетаться!

Антонина Молодик

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

osenisals

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

and032

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.