galya90 10 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт бутербродов, , закуска из лука, закуска из помидор, закуски из курицы, бутерброды с помидорами.
Бутерброды
Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыромБутерброды
Бутерброды ОкошкиКурица под ананасом.
Для этого блюда потребуется (порция для двух человек)
Куриная грудка
Телячья печень. (За неимением телячьей я использовал говяжью, что получилось немного грубее)
Консервированные ананасы
Специи.
Ананасовый или кисло-сладкий соус.
1. Берем куриное филе, и нарезаем на слои толщиной не больше сантиметра. Посыпаем специями по вкусу. Поскольку данная вещь изначально задумывалась под пиво, я решил сделать поострее и использовал черный молотый перец и паприку. Ну, и конечно же соль.
После того, как поперчили-посолили курицу, включаем духовку, чтобы она прогрелась. Включаем на максимум.
Отправляем филе на сковородку и обжариваем до готовности.
.
Пока жарится курица, готовим печень. Нарезаем кусками печенку, причем толщина - примерно 0.5-0.7 сантиметра. Тщательно вымываем кровь, солим, и кидаем минут на 5, не больше на сковороду.
Курица пожарилась, печень пожарилась, теперь можно изголяться дальше.
Кладем на курицу пожаренную печенку и сверху колечко ананаса. Заливаем кисло-сладким соусом. Причем желательно также тонкий слой соуса поместить между печенью и курицей. Кладем на противень, и в духовку.
.
В духовке эта композиция будет находиться минут 10, пока делаем мясной бутерброд:
Нам будет нужно:
1 луковица
Грамм 200 говядины
грамм 200 свинины
грамм 200 курицы
Соль, черный перец.
Майонез
Сыр
1 помидор
Берем говядину, режем на слои толщиной сантиметр, перчим и солим. Это будет основа, ее мы кидаем на сковороду..
Пока обжаривается говядина, режем на мелкие кусочки жарим лук на сливочном масле. Особо не мелочитесь, пусть он станет коричневым. Я немного не додержал, торопился. Когда лук и говядина будут готовы, выкладываем одно на другое.
.
Берем свинину, опять кусочки толщиной не толще сантиметра, срезаем жир, солим, перчим, на сковороду минут на 10. После готовности выкладываем на говядину, и сверху кладем ломтик сыра.
.
Ту же операцию проделываем с куриным филе.
.
Почти все готово. Кладем сверху курицу. Получаем бутерброд говядина-свинина-курица. Остались детали. Сверху мажем майонезом, кладем половинку помидора и в духовку на 15 минут, пока не начнет густеть майонез
.
Все готово. В итоге должно получиться нечто подобное. После пробы на запах, было решено пить водочку вместо пива.:)
Бутерброды
Пикантные бутерброды с говяжьей печеньюБутерброды
Бутерброды с печенью трескиБутерброды
Бутерброд с колбасойБутерброды
Бутерброд Пикантный пошаговоБутерброды
Китайский бутерброд с фотоБутерброды
Рецепт бутерброда с тунцомБутерброды
Как приготовить бутерброд детскийБутерброды
Сытный бутербродБутерброды
Бутерброд-пицца
Обсуждение
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю курицу с печенью под ананасом и мясной бутерброд в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих курицы с печенью под ананасом и мясной бутерброд он не ел.
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Попробуйте рецепт китайского бутерброда, это просто и вкусно.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!