Закрытые бутерброды с сыром и колбасой

anyusha 21 отзыв Видео рецепт

Привычные горячие бутерброды можно разнообразить. Наверняка вы еще не знаете, как приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой. Охотно делюсь с вами этим прекрасным оригинальным рецептом.

Входит в коллекцию:   простой рецепт бутербродов, ,  рецепты на скорую руку,  закуски из сыра,  бутерброды с сыром,  бутерброды с колбасой,  бутерброды на скорую руку,  колбаса.

Рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой

Рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой

В моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1-2 порции, можно запечь их в микроволновке, чтобы не разжигать духовку ради двух кусочков хлеба.

Повод:

На завтрак, На полдник, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тостерный хлеб — 5-6 Ломтиков
  • Колбаса копченая — 300 г
  • Сыр — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г

Инструкция:

  1. Колбасу для таких бутербродов можете брать любую по вашему вкусу. Я в основном беру сервелат или салями.

  2. 2. Измельчаем колбасу на мясорубке или при помощи блендера.

    ШАГ 2. закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  3. 3. Достаньте заранее сливочное масло из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтоб оно немного подтаяло.

    ШАГ 3. закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  4. 4. Сыр натираем на мелкую терку.

    ШАГ 4. закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  5. 5. Смешиваем наш фарш из колбасы с сыром и сливочным маслом до однородного состояния.

    ШАГ 5. закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  6. 6. Берем хлеб и разрезаем его на половинки по диагонали. Получатся вот такие треугольные кусочки.

    ШАГ 6. закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  7. 7. Каждый кусочек промазываем колбасной начинкой и закрываем вторым кусочком. Выкладываем на смазанный противень все бутерброды, после чего отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

    ШАГ 7. закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  8. 8. Когда они покроются такой красивой корочкой, бутерброды готовы! Подавайте их в горячем виде.

    ШАГ 8. закрытые бутерброды с сыром и колбасой

Видео

Обсуждение

4.4 / 5
Чичулина Аня
Чичулина Аня

Очень очень вкусно получилось!!!

Мощенкова Ольга
Мощенкова Ольга

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

siupritel
siupritel

Сделала закрытые бутерброды с сыром и колбасой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

yulya85
yulya85

Вчера сделала moiretsepty.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-chesnokom-i-syrom. А сегодня приготовлю закрытые бутерброды с сыром и колбасой.

alamira1984
alamira1984

Очень хороший и вкусный рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой, оценили и полюбили, спасибо!

asilou
asilou

А как здесь добавить рецепт в закладки?

akulich_96
akulich_96

Готовила закрытые бутерброды с сыром и колбасой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

orontingi1992
orontingi1992

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

chulkova_85
chulkova_85

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Ира Антошик
Ира Антошик

Просто замечательно…

Алла Шумная
Алла Шумная

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

yangulova_83
yangulova_83

Спасибо!
Отличный рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой!

olga79
olga79

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

pursact
pursact

Anyusha, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ekisteas
ekisteas

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

akinava
akinava

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

imentimi2000
imentimi2000

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

etsow
etsow

Anyusha, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
закрытые бутерброды с сыром и колбасой — вкуснятина!

adorientem
adorientem

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tonya85
tonya85

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Черныш Мирослава
Черныш Мирослава

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
anyusha, ваш рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!