Рулет из лаваша с морковкой по-корейски

itofin 18 отзывов Видео рецепт

При всей простоте приготовления данного блюда, язык не повернется назвать его обычным или легким. Рулет с насыщенной начинкой - одна из самых популярных закусок на любом праздничном мероприятии.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулетов, рецепт корейской кухни ,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  закуска из моркови,  закуски из лаваша.

Рецепт рулета из лаваша с морковкой по-корейски

Рецепт рулета из лаваша с морковкой по-корейски

Рулеты со всевозможными начинками всегда будут пользоваться бешеной популярностью, так что будет актуально рассказать, как сделать рулет из лаваша с морковкой по-корейски. Советую помещать пищевой лаваш под пленку и прятать на ночь в холодильник для пропитки. Удачи!

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Морковь свежая — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Печень вареная — 200 г
  • Морковь по-корейски — 200 г

Инструкция:

  1. Свежую морковь очищаем и трем на терке. Лук измельчаем, а зелень тщательно промываем.

  2. На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем морковь. Пассеруем все до мягкости.

    ШАГ 2. рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  3. Отварную куриную печень мелко нарезаем.

    ШАГ 3. рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  4. Смешиваем печень с луком и морковью.

    ШАГ 4. рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  5. Смазываем одну сторону лаваша майонезом.

    ШАГ 5. рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  6. На половину лаваша выкладываем листья зелень и морковь по-корейски.

    ШАГ 6. рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  7. Заправьте печенку майонезом, перемешайте. Выложите сверху на морковь.

    ШАГ 7. рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  8. Накройте свободным концом лаваша. Сверните все в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку, поместите его в холодильник на ночь.

    ШАГ 8. рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  9. Порежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита!

    ШАГ 9. рулет из лаваша с морковкой по-корейски

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
hithu1972
hithu1972

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

eserilo
eserilo

Как же аппетитно.

padillis
padillis

Это было превосходно...
чуть рулетик вместе с пальцами не слопала)

kira
kira

Ухтышка какой рецепт рулета!!!!!!!
слюни текут рекой

coreriste
coreriste

Вот и приготовила рулетик!
Обалденно красиво получилось!

acrucr1970
acrucr1970

Вот еще интересный вариант рецепта http://moiretsepty.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-tonkogo-lavasha-s-syrom-i-gribami.

2diesel
2diesel

Рулетик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Милюкова Вика
Милюкова Вика

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

sortanow2000
sortanow2000

Спасибо, itofin!
Ваш рецепт рулета всё-таки самый лучший из всех!

Танечка Топик
Танечка Топик

Спасибо itofin…)
рулетик только начала готовить:)

zhenya96
zhenya96

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Саша Кноль
Саша Кноль

Это не рулет, это просто бомба!!!
Я готовила рулет на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулет даже гости заказывают!!

Улья Емелёва
Улья Емелёва

Некоторое время назад готовила рулет-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

erent1990
erent1990

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рулетика!

Ефременко Нюта
Ефременко Нюта

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рулетика!

liza
liza

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Ильина Галя
Ильина Галя

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рулетике зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

utharo
utharo

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рулетик
спасибо за рецепт…