Запеченные яблоки с кедровыми орешками
Алиса Москвина 14 отзывов Видео рецепт
Вся наша семья обожает запеченные яблоки с кедровыми орешками, поэтому ранней осенью, в сезон яблок, поедаем это лакомство с периодичность раз в три-четыре дня. Рекомендую всем любителям яблок!
Входит в коллекцию: простой рецепт десертов, рецепт русской кухни , домашние рецепты.
Рецепт запеченных яблок с кедровыми орешками
Рецепт не мой - из одной французской кулинарной книги. Там приводится несколько рецептов запеченных яблок с самыми разнообразными начинками, и меня больше всего заинтриговали кедровые орешки - благо, они как раз имелись дома. Приготовила - получилось просто обалденно! Вместо кедровых орешек можно добавлять в яблоки творог, рикотту, мед, сухофрукты - в общем все, чего душа пожелает. Желаю удачи в приготовлении!
Повод:
Для детей, На полдник
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Десерты
Йогурт в аэрогрилеИнгредиенты:
- Яблоки — 6 шт.
- Сок лимона — 50 мл
- Сахар коричневый — 2 ст.л.
- Кедровые орешки — 2 ст.л.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Сливочное масло — 30 г
Инструкция:
-
Для начала хорошенько вымоем яблоки и вырежем из них сердцевины. Каждое яблоко слегка наколоть с каждой стороны, чтобы кожица не лопнула при запекании.
-
Кладем в блендер орешки, корицу и сахар. Слегка измельчаем - не в кашу, без фанатизма:)
-
Внутрь каждого яблока добавляем немножечко лимонного сока (можно заменить соком лайма).
-
Берем форму для выпекания, слегка смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее яблоки. Каждое яблоко начиняем нашей ореховой смесью.
-
Масло рубим на 6 одинаковых кубиков.
-
Каждое яблоко "затыкаем" пробкой из сливочного масла. Ставим форму для выпекания в духовку и выпекаем 45-50 минут при 200 градусах - до мягкости яблок.
-
Ароматные запеченные яблоки готовы! Подаем горячими.
Обсуждение
Надо попробовать
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Огромное спасибо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Делала запеченные яблоки с кедровыми орешками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Отличная тема:) уже в закладке.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://moiretsepty.ru/deserty/yabloki-zapechennye-pod-shtreizelem.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Алиса, я только смотрела рецепт, но уже хочу запеченные яблоки с кедровыми орешками приготовить!
Круто
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!