Морской коктейль в сливочном соусе

Шикарное и необычное блюдо - быстро и вкусно!

Раз в неделю я стараюсь готовить что-нибудь рыбно-морское и сегодня хочу поделиться одним из самых любимых рецептов в моем списке) Если вы любите морепродукты, то советую попробовать приготовить морской коктейль в сливочном соусе. Это блюдо прекрасно впишется как в повседневное меню, так и в меню по особому случаю.

Входит в коллекцию: простой рецепт напитков, , домашние коктейли.

Рецепт морского коктейля в сливочном соусе

Время: 35 мин
Порций: 3
Калорий: 161 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Напитки

Домашнее вино из калины

Напитки

Домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины

Ингредиенты:

Морской коктейль - 500 г
Морковь - 80 г
Лук репчатый - 80 г
Белые грибы - 100 г
Растительное масло - 40 мл
Сливочное масло - 10 г
Мука - 20 г
Сливки - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

Морковку почистите, натрите крупно. Лук также очистите, нарежьте кубиками средней величины.
Грибы (размораживать не надо) нарежьте на пластинки.
На сковороду влейте растительное масло, отправьте на огонь. На хорошо разогретом масле обжарьте лук, морковь и грибы, затем добавьте сливочное масло и муку, размешайте.
Влейте в сковороду сливки, посолите, поперчите, перемешайте.
Минуты через две выложите в соус морской коктейль, готовьте примерно 5-6 минут.
Вот и все, шикарное блюдо готово к подаче!
Морской коктейль в сливочном соусе прекрасно гармонирует с отварным рисом либо пастой.
Приятного аппетита вам!

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

Богданевич Зоя

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

masha92

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт морского коктейля в сливочном соусе!

Маргарита Понарина

Старый добрый рецепт.

dulen1985

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Горошко Тома

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком коктейля б52. Он мне очень нравится.

anyuta

Вчера был день морского коктейля в сливочном соусе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

sortanow2000

Sofya77!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

alla

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)