Домашнее вино из калины

Vera Видео рецепт

Готовить просто, хранить - еще проще! А пить - приятно!

Мне нравится домашнее вино из калины и его приятный ягодный вкус.

Входит в коллекцию: простой рецепт напитки, , домашние рецепты, домашнее вино.

Рецепт домашнее вино из калины

Время: 10 д 35 мин
Порций: 14
Калорий: 56 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Напитки

Вино из замороженных ягод

Напитки

Морской коктейль в сливочном соусе

Ингредиенты:

Сахар - 300 г
Вода - 1.5 л
Сок - 1 л

Инструкция:

Чистые ягоды калины нам нужно превратить в сок. Добудем мы его следующим образом: Ягоды укладываем в 200 граммах воды и примешиваем 100 грамм сахара. Даем в таком виде отстояться смеси 4 дня на открытом воздухе. Выделившийся сок сцеживаем и перемешиваем с водой. Из сахара добавляем четвертую его часть от имеющегося количества. Закупориваем емкость водным затвором и оставляем бродить в тепле.
Остальные части добавляем по порядку - по 50 грамм через каждые 3 дня. После того как весь отмеренный сахар будет переложен в бродящую жидкость, даем ей дополнительные пару дней. Извлекаем домашнее вино из калины, переливая его в другие бутылки. Фильтруем при помощи чистой марли. Винные бутыли закупориваем крепко-накрепко, и держим в темном, не освещаемом месте.

Видео

Обсуждение

3.9 / 5

tanyusha

Пошла пробовать…)))))

Лера Ярмушова

Vera, спасибо за рецепт! Очень люблю домашнее вино из калины!

soteseds1974

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

enasil

Vera, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт домашнего вина из калины!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

allupad1995

Vera, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Женя Глазкова

Добавила в закладки домашнее вино из клубники, чтобы потом не искать.

katya77

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Полина Литова

Шикарный рецепт домашнего вина из калины!
Приготовила мужу на день варенья!

marianna

Я давненько поглядываю на домашнего вина из калины — очень аппетитно!
Буду готовить!

Варя Полевских

Рецепт весьма кстати!