Домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины
Блиндус Маргарита 15 отзывов Видео рецепт
Очень полезный напиток поможет скрасить не один вечер!
Входит в коллекцию: простой рецепт напитков, , домашние рецепты, вкусные рецепты, домашнее вино.
Рецепт домашнего рябинового вина из черноплодной рябины
- Время: 45 д 12 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Напитки
Мятно-вишневый напитокИнгредиенты:
- Черноплодная рябина - по вкусу
- Сахар - 300 г
- Сок - 1 л
Инструкция:
-
Вино из черноплодной рябины очень полезно, хотя сама по себе ягода нравиться как еда не всем, вино из нее получается отменное. Производство вина, конечно кулинарным рецептом не назовешь, так как это процесс длительный и требующий терпения.
-
Плоды рябины моем, дробим, добавляем стакан сахара, ставим при температуре 20 град. для подбраживания (так лучше отделяется сок). После того, как мезга забродит, сок отжимаем через холст, сливаем в отдельную емкость и измеряем. Остатки мезги заливаем водой, воды берем 50% от объема выдавленного сока. Нагреваем до 60 град. помешивая, и снова отжимаем через холст. Перемешиваем с соком который давили первый раз,
-
засыпаем половину сахара, разливаем по банкам на объема, ставим водяной затвор или одеваем медицинскую перчатку. Через 5-7 дней добавляем остальной сахар. Дней через 20-30 брожение прекратится, вино посветлеет и упадет осадок. Вино снимаем с осадка, заливаем в банки, накрываем капроновыми крышками и выдерживаем месяц при комнатной температуре. Затем снова снимаем с осадка, разливаем в бутылки, закрываем пробками. Все, угощайте гостей.
Видео
Напитки
Домашнее вино из клубники
Напитки
Домашнее вино из арбуза
Напитки
Домашнее вино из калины пошагово
Напитки
Домашнее вино из клюквы с фото
Напитки
Рецепт домашнего вина изабелла
Напитки
Домашнее красное вино
Напитки
Вино из черной рябины
Обсуждение
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Блиндус!!!
Блиндус, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины — вкуснятина!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Блиндус, получилось зашибись!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Рецепт домашнего вина из клубники для любителей.
Класс!
Приготовила домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Блиндус за рецепт!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Отчитываюсь.
домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо!
домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашнее рябиновое вино из черноплодной рябины.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо вам, Блиндус, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для домашнего рябинового вина из черноплодной рябины уже имеются в наличии.
Блиндус, это просто волшебный рецепт домашнего рябинового вина из черноплодной рябины!