Чоко-панкейки

Ирина Смирнова 8 отзывов

Рецепт чоко-панкейков

Рецепт чоко-панкейков

Специальное оборудование:

Барабанное сито

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 645 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 2,5 столовые ложки
  • Соль 1 ч.л.
  • Молоко 2 стак.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Какао 3,5 столовые ложки
  • Растительное масло 1/4 стак.

Инструкция:

  1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.

  2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку (лучше пропустить через сито), постоянно разбивая комочки миксером.

  3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).

  4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.

  5. Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Обсуждение

4.8 / 5
cofrallon
cofrallon

Надо попробовать приготовить панкейки

nina
nina

Очень популярно все расписано. Спасибо.

anastasiya96
anastasiya96

Блины - очень вкусно, продукты сочетаемые

lisa91
lisa91

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает блины, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Алла Шумная
Алла Шумная

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

tanya
tanya

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

arina70
arina70

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Барсикова Даня
Барсикова Даня

Довольна блинами moiretsepty.ru/vypechka/bliny/pankeiki-s-nachinkoi. Попробуйте приготовить, не пожалеете!