Творожники с голубикой

Януля Шпачук 7 отзывов Видео рецепт

Творожники с голубикой - это очень красивое, сытное и невероятно вкусное блюдо на завтрак. Любители сладеньких лакомств будут в невероятном восторге!

Рецепт творожников с голубикой

Рецепт творожников с голубикой

Творожники с голубикой - прелестное блюдо, которое радует и желудок, и глаз. Очень удачно сочетание голубики и творога. Очень люблю простой рецепт творожников с голубикой за слегка кисловатый вкус. Попробуйте приготовить и пишите свои отзывы.

Повод:

На завтрак, Сытный завтрак, На полдник

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель + сода — 1 ст.л. (50 на 50)
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливки — 1 стак. (обезжиренные)
  • Творожный сыр или протертый творог — 150 г
  • Сливочное масло — 40 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Лимон — 1 шт. (понадобится только цедра)
  • Голубика — 1,5 стак. (свежая или замороженная)

Инструкция:

  1. Готовим тесто. Масло, кстати, предварительно выберите из холодильника, чтобы оно было мягким. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты - муку, сахар, разрыхлитель с содой и соль. В другой взбейте желтки со сливками, добавьте творог, разотрите до однородной массы, затем добавьте масло, ванилин, лимонный сок и цедру. Перемешайте. Затем соедините ингредиенты в одной миске, перемешайте. Белки взбейте и также введите в тесто. Голубику промойте (или разморозьте) и просушите.

  2. 2. Разогрейте сковороду на большом огне, смажьте ее растительным или сливочным маслом и выложите 3-4 творожника. На один творожник идет примерно две столовые ложки теста, разладьте тесто по сковороде, придав форму творожника. Сверху выложите 5-7 ягод голубики и жарьте, пока сверху не пойдут пузыри.

    ШАГ 2. творожники с голубикой
  3. 3. Переверните на другую сторону и жарьте, пока снизу творожник не станет золотисто-коричневым.

    ШАГ 3. творожники с голубикой
  4. 4. Подавайте творожники с голубикой со сметаной, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!

    ШАГ 4. творожники с голубикой

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
tundinton
tundinton

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Шагапова Виктория
Шагапова Виктория

Януля, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

yidrelad1992
yidrelad1992

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Маня Табардак
Маня Табардак

Спасибо, будем тренироваться:)

umova_81
umova_81

Януля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

titrowenc
titrowenc

Сделала творожники в духовке moiretsepty.ru/vypechka/syrniki/tvorozhniki-v-dukhovke. Всем советую!

vika95
vika95

Спасибо, буду попробовать)))