Творожники в духовке

В некоторую выпечку совсем не нужно добавлять муку, или же снизить ее присутствие до минимума. Тогда блюдо получится более полезным и диетическим. А также не будет содержать глютена.

Входит в коллекцию: простой рецепт сырников, рецепт русской кухни , рецепты в духовке.

Рецепт творожников в духовке

Поэтому я хочу с вами поделиться тем, как приготовить творожники в духовке. Пшеничная мука понадобится нам только на посыпки, чтобы изделия лучше запеклись. Тесто не нужно будет настаивать. Так что такой вариант подойдет для завтрака. Будет одновременно сытно, вкусно и полезно.

Вегетарианство:

Рецепты без вреда

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Время: 35 мин
Порций: 5
Калорий: 177 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырники

Сырники Полешки с черной смородиной

Тесто Дрожжевое тесто для пончиков

Ингредиенты:

Изюм светлый — 100 г
Творог — 400 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Манка — 2 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.

Инструкция:

Творог протрите через сито, чтобы не осталось комочков.
Отделите белки от желтков. К творогу добавьте изюм, один желток, сахар и манку. Перемешайте.
В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков.
Осторожно вмешайте белки в творожную массу.
Из получившего теста сформируйте шарики. Каждый обваляйте в муке.
На противень расстелите пекарскую бумагу. Выложите на нее творожники. Смажьте их сверху взбитым желтком.
Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте в ней изделия в течение 20 минут. Приятного завтрака!