Тесто для рулета с вареньем

torooti 13 отзывов Видео рецепт

Вкусное тесто для идеального рулета - смотри простой рецепт!

Рулет из этого теста получается мягким и нежным. Если нет много времени, это как раз подходящее блюдо для угощения гостей и родных. Ну а если хочется порадовать их чем-то необычным, можно сделать, например, рулет с узором - получается он сказочно красивым и неимоверно вкусным. В общем, широкое поле для экспериментов:) И очень удачное тесто.

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья, ,  легкие рецепты,  варенье из лимонов.

Рецепт теста для рулета с вареньем

Рецепт теста для рулета с вареньем

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука - 80 г
  • Сахар - 80 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Лимонный сок - 1 десерт.л.

Инструкция:

  1. При приготовлении любой выпечки важно помнить, что температура всех ингредиентов должна быть комнатной. Исключением являются белки, которые будут взбиваться в крутую пену. Так что отделите белки от желтков заранее, белки оставьте в холодильнике, а желтки выставьте, чтобы они не были холодными. Посуда для взбивания белков обязательно должна быть сухой, как и венчик для миксера - иначе белки не взобьются.

  2. К желткам добавьте сахар и взбейте до состояния однородной эмульсии. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. В яичную смесь небольшими порциями введите просеянную муку. Включите разогреваться духовку до 180 градусов.

  3. Добавьте в белок щепотку соли и десертную ложку лимонного сока. Взбейте белки до крутых пиков. Выложите белки в яичную массу и аккуратно, с помощью ложки или силиконовой лопатки, перемешайте тесто.

  4. Тесто готово. Осталось вылить его в форму, разровнять и выпечь до бледной румяности (не больше 25 минут).

  5. Удачи вам в приготовлении!

  6. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.7 / 5
nazaryeva_91
nazaryeva_91

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт теста для рулета с вареньем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

arouraled
arouraled

Torooti! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

bulygina_74
bulygina_74

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

toissut2000
toissut2000

Ну вообще я не люблю тесто для рулета с вареньем, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

isaran
isaran

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

tishukhina_96
tishukhina_96

Torooti, Рецепт просто прелесть!

sofiya
sofiya

У девочек встречала похожие рецепты: рулет с малиновым вареньем.

karpeeva_98
karpeeva_98

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тесто для рулета с вареньем.

nina82
nina82

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

lacre
lacre

Вчера был день теста для рулета с вареньем.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

nitederer
nitederer

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт теста для рулета с вареньем.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Евгения Дубенская
Евгения Дубенская

Torooti, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

edrussenk2004
edrussenk2004

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!