Горячие бутерброды с картофелем и грибами

ascasa2001

Предлагаю вам к завтраку приготовить очень вкусные горячие бутерброды с картофелем и грибами. Эти бутерброды готовятся на сковороде просто и быстро. Я часто делаю такие бутерброды для своей семьи в разных вариациях - просто с картофелем или добавив колбасу, сыр, фарш, овощи, грибы. Попробуйте, в любом сочетании бутерброды уйдут на "ура".

Входит в коллекцию: простой рецепт бутерброды, , закуска из яиц, закуска из лука, закуска из шампиньонов, закуски с грибами, горячие закуски, горячие бутерброды.

Рецепт горячие бутерброды с картофелем и грибами

Время: 10 мин
Порций: 3
Калорий: 200 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Бутерброды

Горячие бутерброды Ассорти

Бутерброды

Горячий бутерброд Ленивая пицца

Ингредиенты:

Батон белый 0,5 шт.
Картофель 2-3 шт.
Шампиньоны свежие 80 г
Яйцо куриное 1 шт.
Лук зеленый 0,5 пуч
Соль, перец черный молотый (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Инструкция:

Картофель очистить и натереть на мелкой или средней терке. Добавить натертые на крупной терке шампиньоны.
К грибам и картофелю добавить яйцо и измельченный зеленый лук.
Все посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Батон порезать на ломти, картофельно-грибную массу выложить на каждый ломоть чуть придавливая.
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать бутерброды в сковороду начинкой вниз.
Жарить бутерброды на среднем огне до румяного цвета картофельно-грибной массы.
Подать очень вкусные бутерброды с картофелем и грибами в горячем или теплом виде на завтрак со сладким чаем. Сытно и очень вкусно! Приятного аппетита!