Салат-закуска на морковно-творожном корже

Алена Солдаткина 17 отзывов

Хочу предложить вашему вниманию интересный салат-закуску на морковно-творожных коржах. Закуска получается очень вкусной, ароматной, полезной и вы точно с помощью нее сможете удивить своих гостей. Помимо этого крабовые палочки ТМ VICI помогут вам в этом.

Входит в коллекцию:   простой рецепт закусок, рецепт домашней кухни ,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из творога,  закуска из моркови.

Рецепт салата-закуски на морковно-творожном корже

Рецепт салата-закуски на морковно-творожном корже

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • морковь - 2 шт.
  • творог - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • пшеничная мука - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • крабовые палочки ТМ VICI - 200 г
  • рис - 50 г
  • перец болгарский - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • майонез оливковый - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Сначала хорошо вымоем и отварим морковь до готовности. Очистим ее от верхней шкурки.

  2. Нарежем морковь крупными кусками и выложим в чашу блендера. Сюда же поместим яйца, творог, муку, посолим и поперчим. Взобьем до однородной массы.

    ШАГ 2. салат-закуска на морковно-творожном корже
  3. Должна получиться однородная масса.

    ШАГ 3. салат-закуска на морковно-творожном корже
  4. Противень застелим бумагой для выпечки, чуть-чуть смажем ее растительным маслом и выльем получившуюся морковно-творожную массу. Выпекать корж в разогретой до 180 с духовке, около 15 минут.

    ШАГ 4. салат-закуска на морковно-творожном корже
  5. Тем временем, пока готовится корж, приготовим салат. Для этого отварим до готовности рис. Крабовые палочки ТМ VICI мелко нарежем.

    ШАГ 5. салат-закуска на морковно-творожном корже
  6. Болгарский перец промоем, удалим плодоножку с семенами и мелко порежем кубиками.

    ШАГ 6. салат-закуска на морковно-творожном корже
  7. Вареные яйца очистим и мелко порубим.

    ШАГ 7. салат-закуска на морковно-творожном корже
  8. Соединим в одной чаше все ингредиенты для салата.

    ШАГ 8. салат-закуска на морковно-творожном корже
  9. Посолим его и заправим майонезом. Перемешаем.

    ШАГ 9. салат-закуска на морковно-творожном корже
  10. Готовому коржу дадим остыть, а затем достанем из противня и разрежем на 2 равные части.

    ШАГ 10. салат-закуска на морковно-творожном корже
  11. На 1 часть выложим салат и накроем сверху второй частью коржа.

    ШАГ 11. салат-закуска на морковно-творожном корже
  12. Нарежем на одинаковые кусочки и подадим к столу. Приятного аппетита!

    ШАГ 12. салат-закуска на морковно-творожном корже

Обсуждение

3.9 / 5
ostrenkova_88
ostrenkova_88

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Кисляк Нютка
Кисляк Нютка

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат-закуску на морковно-творожном корже.

nandu
nandu

Спасибо за рецепт салата-закуски на морковно-творожном корже, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Лера Ярмушова
Лера Ярмушова

А у меня закуска к мартини бьянко всегда получается вкусно!!!

eva
eva

Алена, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Христина Шумко
Христина Шумко

Сегодня буду готовить!

nadtoka_93
nadtoka_93

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

adelaida
adelaida

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

istelas
istelas

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат-закуска на морковно-творожном корже сказка!

urretti1981
urretti1981

Какая красота…

titrowenc
titrowenc

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

dariya
dariya

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

lyuda90
lyuda90

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салат-закуску на морковно-творожном корже только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

troschilova_97
troschilova_97

Столько нового узнала про салат-закуску на морковно-творожном корже!
Спасибо!!

lena
lena

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Юта Егорчева
Юта Егорчева

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

urorour
urorour

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат-закуску на морковно-творожном корже я не очччччень, но салат-закуску на морковно-творожном корже — на пятёрку)))