Десерт из вишни и орехов

Сегодня мы будем готовить очень вкусный, красивый и оригинальный десерт из вишни и орехов, который вам вряд ли встретится даже в самом лучшем ресторане мира:) Готовится легко и даже занятно!

Рецепт десерта из вишни и орехов

Десерт из вишни и орехов - очень вкусный десерт, который готовится довольно просто и быстро. Самое сложное в создании этого десерта - медово-миндальная крошка, которая запекается в духовке. Но именно она придает десерту уникальный хруст и вкусовой оттенок. А в остальном приготовление десерта простое. Читайте, как приготовить десерт из вишни и орехов, и убедитесь в этом сами. Хороший десерт, всем советую!:)

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 481 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Десерты

Десерт Доброе утро

Десерты

Десертные шарики Казачок

Ингредиенты:

Нарезанный миндаль — 1/3 стак.
Мед — 1 ст.л.
Вишня или черешня — 1 стак.
Сок лимона — 1 ч.л.
Миндальный экстракт — 1/2 ч.л.
Сахар — 1 стак.
Вода — 2 ст.л.
Коричневый сахар — 2 ст.л.
Ваниль — 1 ч.л.

Инструкция:

Нарубленный миндаль в миске смешиваем с медом. Запекаем смесь в духовке около 7 минут при температуре 220 г
Черешню или вишню хорошенько промываем под проточной водой, удаляем плодоножки и косточки.
Вишню складываем в кастрюлю, добавляем сок лимона, экстракт миндаля, воду и сахар. Ставим на средний огонь варим около 5 минут, все время перемешивая. Затем снимаем с огня и перекладываем в миску.
Миску с вишней опускаем в ледяную воду (водная баня).
Миндаль с медом крошим.
В отдельной миске смешиваем сливки коричневый сахар и ваниль. Хорошенько взбиваем сливки.
Добавляем 1/3 вишневого соуса и хорошенько размешиваем.
Сливки раскладываем в порционную посуду.
Сверху наливаем вишневый соус и кладем миндаль с медом. Наш десерт из вишни и орехов готов!