yuta 10 отзывов Видео рецепт
Одно из самых необычных по вкусу желе, которые доводилось пробовать - желе из брусники. С небольшой кислинкой, очень оригинальное. Детям желе из брусники понравилось - попробуйте приготовить и вы.
Желе из брусники обладает очень насыщенным, немного кисленьким вкусом. Это - десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Баночки с брусничным желе могут храниться очень долго, зимой этот десерт - отличный способ не только полакомиться, но и дать отпор инфекциям, ведь в брусничном желе есть немало витаминов и полезных для организма веществ.
Повод:
Для детей
Десерты
Десертные шарики КазачокКладем все наши ягоды в глубокую кастрюльку, слегка окатываем их кипятком. Воду сливаем, оставляем совсем немного кипятка на дне и ягоды. Затем при помощи толкушки необходимо раздавить наши ягоды до состояния пюре. Предупреждаю, делайте это осторожно - ягоды очень брызгаются.
Процеживаем брусничное пюре через марлю.
После простого процеживания руками при помощи марли выжимаем из клюквы все соки. Не стесняйтесь давить изо всех сил, чем больше выдавите - тем лучше.
У вас получится приблизительно 5 стаканов отборного брусничного сока. Добавляем в него сахар, ставим на огонь и варим до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Как только жидкость закипит - добавляем желатин и варим еще несколько минут на медленном огне, активно помешивая.
Разливаем получившуюся жидкость по чистым сухим баночкам. Закручиваем баночки, кипятим их минут 10-15, и отправляем на хранение. Желе из брусники готово!
Десерты
Ароматное желе из персиковДесерты
Сметанное желе с гранатомДесерты
Рецепт розмаринового желеДесерты
Желе из йогуртаДесерты
Вишневое желеДесерты
Желе Солнышко пошаговоДесерты
Молочное желе с фотоДесерты
Рецепт желе в арбузеДесерты
Как приготовить желе из перцаДесерты
Желе с личиДесерты
Желе
Обсуждение
Вкуснятина
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать желе из брусники, но вышло вкусно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Подруги спрашивали о ароматном желе из персиков. Посоветуйте хороший рецепт.
Ну, это было превосходно!
желе из брусники вместе с пальцами едва не съела)
Готовила желе из брусники много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Yuta, отличный рецепт желе из брусники
спасибо за идейку
Yuta,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту желе из брусники.
Получилась вкуснятина!