Плов из телятины в мультиварке

Конечно же, традиционный плов готовится в казане, да и желательно на костре, а не дома. Я, в свою очередь, предлагаю рецепт приготовления плова в мультиварке. Получается очень даже неплохо, пробуем!

Входит в коллекцию: простой рецепт плова, , рецепты на ужин, рецепты в мультиварке.

Рецепт плова из телятины в мультиварке

Перед вами - простой рецепт приготовления плова из телятины в мультиварке. Вам понадобятся такие ингредиенты: телятина, лук репчатый, морковь, масло для обжарки, разные приправы и специи. Плов готовится на программе "Плов" =) Перемешивать его в процессе приготовления, не нужно. Рис получается рассыпчатым, все как надо! Удачи!

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 103 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Плов

Плов с сердечками куриными

Плов

Плов с курицей и сухофруктами в тесте

Ингредиенты:

Телятина — 500 г
Шафран — По вкусу
Морковь — 2 шт.
Зира — 1/2 ч.л.
Лук репчатый — 2 шт.
Красный перец молотый — 1/2 ч.л.
Паприка — 1/2 ч.л.
Рис — 2 стак.
Вода холодная — 3 стак.
Масло растительное — По вкусу
Соль — По вкусу
Барбарис — 1 ч.л.

Инструкция:

Морковь нарежьте соломкой, лук измельчите. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Добавьте к овощам специи: паприку, красный молотый перец, шафран, зиру, барбарис. Перемешайте и добавьте соль по вкусу.
На дно чаши мультиварки кладем порезанное кубиками мясо. Сверху выкладываем обжаренные со специями овощи.
Добавляем промытый рис, несколько зубчиков чеснока. Заливаем все холодной водой. Готовим в программе "Плов". Перемешивать не нужно!
Приятного аппетита!