Кутья

Вика Котлярская 11 отзывов

Рецепт кутьи

Рецепт кутьи

  • Время: 3 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 стак. пшеницы
  • 3 стак. воды
  • щепотка соли
  • мёд (сахар) по вкусу
  • мак, изюм, грецкие орехи

Инструкция:

  1. Пшеницу тщательно перебрать, промыть, залить водой и оставить на ночь.

  2. 2. Затем воду слить, залить свежей воды, добавить соль и варить в кастрюле с толстым дном до готовности, примерно 2-3 часа. При необходимости можно доливать горячей воды. Готовая пшеница должна быть мягкая.

    ШАГ 2. кутья
  3. 3. Мак залить кипятком, оставить на 1 час набухать. Затем воду слить, а мак перетереть с сахаром блендером или перекрутить через мясорубку.

    ШАГ 3. кутья
  4. 4. Грецкие орехи очистить и нарубить на небольшие кусочки.

    ШАГ 4. кутья
  5. 5. В готовую сваренную пшеницу добавить по вкусу мед (сахар), орехи, мак. По желанию можно добавить изюм, курагу. Также можно залить кутью узваром. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. кутья

Обсуждение

4.3 / 5
kira
kira

Кутья для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

idesoun1974
idesoun1974

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

ushitist
ushitist

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Валентина Глинкина
Валентина Глинкина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

ertiso
ertiso

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

lykova_89
lykova_89

А мой муж любит готовить кашу дружба в мультиварке moiretsepty.ru/kashi/kasha-druzhba-v-multivarke. Думаю, кутью тоже нужно попробовать.

Ютяева Ириша
Ютяева Ириша

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Семиончева Дария
Семиончева Дария

ОЧ вкусно получилось)

isendirs
isendirs

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Снежанна Бровенкова
Снежанна Бровенкова

А я всегда готовлю с Вика и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

yateracai
yateracai

Спасибо огромное за рецепт, Вика!
кутья просто супер.
Все мои подруги делают теперь кутья по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!