Медовое пиво

houdat 20 отзывов Видео рецепт

Сегодня я расскажу, как приготовить медовое пиво. Напиток является слабоалкогольным. Он отлично заменит покупное пиво, к которому многие так привыкли. Вкус получается просто замечательный!

Входит в коллекцию:   простой рецепт напитков, рецепт русской кухни ,  праздничные рецепты,  домашнее пиво.

Рецепт медового пива

Рецепт медового пива

Домашнее пиво - любимый напиток моих гостей. Даже женщины не отказываются от такого напитка. Он прекрасно поднимает настроение! К празднику вариант оптимальный! Смотрите, как приготовить медовое пиво в домашних условиях.

Повод:

На праздничный стол

  • Время: 10800 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мед — 2 стак.
  • Ржаной солод — 3 стак.
  • Хмель — 100 г
  • Дрожжи — 0,5 стак.
  • Вода — 11 л

Инструкция:

  1. Ржаные зерна замачиваем в воде и проращиваем. Когда ростки достигнут 3-5 мм., высушиваем зерна и перемалываем в муку.

  2. Солод соединяем с хмелем. Еще раз пропускаем через мясорубку. После заливаем 1-2 л. крутого кипятка. Добавляем меда и ставим массу на огонь (средний). После закипания огонь убавляем и держим массу на газу еще 20-30 мин

    ШАГ 2. медовое пиво
  3. Дрожжи разводим в теплой воде. Вливаем в солодовую массу. Доливаем в эмалированную кастрюлю оставшуюся воду. Убираем в теплое место. Масса должна бродить до появления осадка.

    ШАГ 3. медовое пиво
  4. Напиток процеживаем и разливаем по бутылкам. Храним в прохладном месте, желательно в холодильнике. Через пять дней пиво можно употреблять.

    ШАГ 4. медовое пиво
  5. Наше замечательное домашнее пиво на меду готово. Пьем, но только знаем меру! Хорошего настроения, начинающие пивовары!

    ШАГ 5. медовое пиво

Видео

Обсуждение

4.4 / 5
Ася Нифтиева
Ася Нифтиева

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

aticlimi1982
aticlimi1982

И это вправду весьма необычный рецепт.

tundinton
tundinton

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Каролина Макаренко
Каролина Макаренко

Houdat, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

pirsonsug
pirsonsug

Спасибо!
Все здорово получилось!

ksyusha74
ksyusha74

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим медовое пиво, спасибо огромное за рецептик!!!!

Рыблова Лиза
Рыблова Лиза

Что думаете о рецептике коктейля бамбл moiretsepty.ru/napitki/kokteil-bambl?

soshnikova_94
soshnikova_94

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Алеся Товеровская
Алеся Товеровская

Спасибо большое за рецепт, houdat.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

istasa
istasa

Houdat, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

klintsova_84
klintsova_84

Супер!

Красовская Алеся
Красовская Алеся

Спасибо за отличный рецепт!

viktoriya76
viktoriya76

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать медовое пиво к домашнему празднику.

Оля Коровицкая
Оля Коровицкая

Это не медовое пиво, это просто бомба!!!
Я готовила медовое пиво на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне медовое пиво даже гости заказывают!!

Вера Сухачева
Вера Сухачева

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

papicheva_99
papicheva_99

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с медовым пивом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Субеева Василиса
Субеева Василиса

Большое спасибо за рецепт!
медовое пиво просто супер!!!

tishukhina_96
tishukhina_96

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Руднева Лиля
Руднева Лиля

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Лицкевич Вера
Лицкевич Вера

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))