Медовое пирожное

Леся Лисицына 19 отзывов

Очень вкусные пирожные! Мягкие, нежные, ароматные. Вместо пирожных можно приготовить торт, количество продуктов можно увеличить. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Рецепт медового пирожного

Рецепт медового пирожного

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 652 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

крем:

  • 300 г сметаны
  • 50-100 г сахара
  • 100 г грецких орехов

Инструкция:

  1. Мед положить в ковшик или кастрюльку.

  2. Растопить.

    ШАГ 2. медовое пирожное
  3. Добавить соду.

    ШАГ 3. медовое пирожное
  4. Перемешать.

    ШАГ 4. медовое пирожное
  5. Добавить сахар.

    ШАГ 5. медовое пирожное
  6. Варить, при помешивании, до оранжевого цвета.

    ШАГ 6. медовое пирожное
  7. Снять с огня, перелить в миску.

    ШАГ 7. медовое пирожное
  8. Добавить масло.

    ШАГ 8. медовое пирожное
  9. Перемешать. Остудить.

    ШАГ 9. медовое пирожное
  10. Добавить яйцо, перемешать.

    ШАГ 10. медовое пирожное
  11. Добавить муку, замесить тесто.

    ШАГ 11. медовое пирожное
  12. Тесто разделить на 5 частей, каждую часть раскатать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 5-10 минут.

    ШАГ 12. медовое пирожное
  13. Из готового коржа, при помощи трафарета (я вырезала из картона прямоугольник 2012 см), обрезки сохранить. Выпечь, таким образом, 5 коржей.

    ШАГ 13. медовое пирожное
  14. Получившийся корж выложить в форму, в которой будем пропитывать коржи.

    ШАГ 14. медовое пирожное
  15. Готовим крем. Орехи измельчить.

    ШАГ 15. медовое пирожное
  16. Сметану смешать с сахаром.

    ШАГ 16. медовое пирожное
  17. Добавить орехи.

    ШАГ 17. медовое пирожное
  18. Перемешать.

    ШАГ 18. медовое пирожное
  19. На корж выложить крем, разровнять.

    ШАГ 19. медовое пирожное
  20. Накрыть вторым коржом, и так далее (немного крема оставить для смазывания пирожных). Поставить в холодильник на 3-4 часа.

    ШАГ 20. медовое пирожное
  21. Разрезать на 4-6 частей. Каждую часть смазать со всех сторон кремом (чтобы посыпка лучше держалась).

    ШАГ 21. медовое пирожное
  22. Обрезки измельчить.

    ШАГ 22. медовое пирожное
  23. Пирожные со всех сторон посыпать измельченными обрезками.

    ШАГ 23. медовое пирожное
  24. Украсить по вкусу.

    ШАГ 24. медовое пирожное
  25. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.7 / 5
adamyuk_95
adamyuk_95

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже медовое пирожное получается здорово!

putyatina_87
putyatina_87

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

yasya
yasya

Готовила медовое пирожное много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

padillis1992
padillis1992

Спасибо, попробую приготовить медовое пирожное супругу по вашему рецепту.

ogorodnik_71
ogorodnik_71

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Нетт Маша
Нетт Маша

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ilofile1997
ilofile1997

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я медовое пирожное не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

yasya
yasya

Можно еще добавить пирожное брауни moiretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-brauni. Интересный рецепт.

pogrebnaya_91
pogrebnaya_91

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

rulolyi1982
rulolyi1982

Очень вкусный рецепт медового пирожного, буду рада воспользоваться рецептом.

Дубодел Рита
Дубодел Рита

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Даша Индиго
Даша Индиго

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Васильченко Марта
Васильченко Марта

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я медовое пирожное готовить...

alla
alla

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

alofr
alofr

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

testereri1978
testereri1978

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

dasha
dasha

Спасибо, рецептик замечательный

maslova_91
maslova_91

Это мой самый любимый рецепт медового пирожного, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

sacheva_77
sacheva_77

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.