Салат из болгарского перца и помидоров

eshorto 11 отзывов

Рецепт салата из болгарского перца и помидоров

Рецепт салата из болгарского перца и помидоров

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • апельсиновый сок свежевыжатый - 3 ст.л.
  • помидоры - 2 г
  • лук зеленый - 2 стебля
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • куриное филе - 450 г
  • винный уксус белый - 2 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • сыр твердый - 50 г
  • перец черный молотый - по вкусу
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.

Инструкция:

  1. Все овощи ополоснуть в воде. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.

  2. Отварное куриное филе нарезать соломкой.

    ШАГ 2. салат из болгарского перца и помидоров
  3. Морковку также нарезать тоненькой соломкой или натереть на терке для морковки по-корейски.

    ШАГ 3. салат из болгарского перца и помидоров
  4. Помидоры нарезать тоненькими дольками.

    ШАГ 4. салат из болгарского перца и помидоров
  5. Смешать все порезанные овощи и куриное филе и сыр, перетертый в крошку или очень мелко нарезанный, в одной чаше. Добавить сюда же мелкорубленный зеленый лук. Затем к салату прибавить рубленную зелень петрушки.

    ШАГ 5. салат из болгарского перца и помидоров
  6. Дальше нужно приготовить заправку. Для этого в отдельную чашу влить свежевыжатый апельсиновый сок, добавить уксус и оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу.

  7. Салат перемешать и влить в него заправку. Перемешать снова и дать постоять минут 30, чтобы салат пропитался и стал более насыщенным. Подавать к столу. Приятного аппетита!

    ШАГ 7. салат из болгарского перца и помидоров

Обсуждение

4.5 / 5
Ира Бриллиантовна
Ира Бриллиантовна

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

ofyer
ofyer

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат из болгарского перца и помидоров, но вышло вкусно!

dzhushkhinova_72
dzhushkhinova_72

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

kuznechenko_72
kuznechenko_72

Попробуйте салат столичный moiretsepty.ru/salaty/salat-stolichny. Очень хороший рецепт!!

ungoundi
ungoundi

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

lothowan
lothowan

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат из болгарского перца и помидоров, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Бахристова Элька
Бахристова Элька

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ascasa1980
ascasa1980

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

nastasya71
nastasya71

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем салат из болгарского перца и помидоров пробовать))))

nontishiu
nontishiu

Мой парень просто обожает салат из болгарского перца и помидоров))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

vezetiu_71
vezetiu_71

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)