Цезарь

anya 15 отзывов

Вот такой мой вариант салата"Цезарь" Любимый салат моей дочери)

Входит в коллекцию:   простой рецепт салата цезарь, ,  салат цезарь.

Рецепт цезаря

Рецепт цезаря

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 2 шт.
  • салат - 300 шт.
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • оливковое масло - 7 ст.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • горчица - 2 ч.л.
  • сок - 1 ст.л.
  • орегано - 1 щепотка
  • кунжут - по вкусу
  • хлеб белый - по вкусу

Инструкция:

  1. Хлеб нарезать кубиками и обжарить в 1 ст. л. чесночного масла, до золотистого цвета.

  2. Снять с огня, дать чесноку остыть в масле.

    ШАГ 2. цезарь
  3. Посыпать тертым пармезаном.

    ШАГ 3. цезарь
  4. Растереть желтки с горчицей. Добавить оставшееся чесночное масло, лимонный сок, посолить, поперчить. Хорошенько взбить. Заправить салат.

    ШАГ 4. цезарь
  5. Соус, как говорит моя дочь, в этом салате самое главное. Замесим:

  6. Яйца нарезать дольками, перец полосочками. Салатные листья вымыть, обсушить и нарвать руками на кусочки.

    ШАГ 6. цезарь
  7. Обсушить на бумажном полотенце (если потребуется) и посыпать орегано.

    ШАГ 7. цезарь
  8. В сковороду налить масло, разогреть и положить в него раздавленный чеснок. Прогреть в течении 2-3 минут, чтобы масло пропиталось чесночным ароматом.

    ШАГ 8. цезарь
  9. Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на разогретой сковороде с маслом и приправой"васаби и кунжут"Соль в приправе присутствует, если вы будете готовить с другой приправой, то масло в котором будет жариться филе подсолить.

    ШАГ 9. цезарь

Обсуждение

4.1 / 5
endonesu
endonesu

Буду к вам заходить чаще.

alager1971
alager1971

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lizaveta
lizaveta

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое anya!!!

rango
rango

Сделала цезаря впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

round
round

А что вы думаете о moiretsepty.ru/salaty/salat-tsezar/tsezar-s-kuritsei?

Руднева Лиля
Руднева Лиля

Делала цезаря на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Anya, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Танюша Рыбченко
Танюша Рыбченко

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Космачева Алена
Космачева Алена

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

acrucr1970
acrucr1970

Все понятно и наглядно в рецепте цезаря.
Готовить с anya одно удовольствие!

nurduples1989
nurduples1989

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

souno1987
souno1987

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт цезаря!!!

tustoro1996
tustoro1996

Вот это да! Какой красивый рецептик цезаря! А вкусный и простой!

Лукьяненко Зина
Лукьяненко Зина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом цезарем!
Спасибо anya за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ade70
ade70

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили цезаря вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)