Грибные оладьи

Валерия 9 отзывов

Хороший вариант для завтрака или ужина. Если использовать как самостоятельное блюдо, то хорошо подавать со сметаной. Или с гарниром, который сочетается с грибами.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, ,  классические рецепты,  оладьи из муки,  оладьи на сметане.

Рецепт грибных оладий

Рецепт грибных оладий

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • грибы - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • сметана - 2 ст.л.
  • сыр - 1
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • лук зеленый - ½ пучка

Инструкция:

  1. Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить нарезанные кубиками грибы и жарить до готовности. В конце посолить, поперчить. Остудить.

  2. Для теста взбить венчиком яйцо, добавить майонез или сметану и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу.

    ШАГ 2. грибные оладьи
  3. Добавить жаренные с луком грибы, тертый сыр, муку и хорошо перемешать.

    ШАГ 3. грибные оладьи
  4. Столовой ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с двух сторон до золотистости.

    ШАГ 4. грибные оладьи
  5. Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или с гарниром.

    ШАГ 5. грибные оладьи

Обсуждение

4 / 5
Врясова Юська
Врясова Юська

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

inka
inka

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ira78
ira78

Пошла пробовать…)))))

sacheva_77
sacheva_77

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

А реально это кто-нибудь готовил?

yoticeyh
yoticeyh

Думаю приготовить оладьи из индейки, кто-нибудь пробовал?

dedrirti
dedrirti

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А грибные оладьи — это очень вкусно!

yurrorrou
yurrorrou

Валерия, спасибо.
Приготовила грибные оладьи.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

anyuta93
anyuta93

Чудесный рецепт грибных оладий!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!