Печеночные оладьи

Нежные, сочные оладьи. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Подавать можно со сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 20-25 штук.

Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , оладьи из муки, куриные оладьи, печеночные оладьи.

Рецепт печеночных оладий

Время: 30 мин
Порций: 25
Калорий: 408 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Оладьи

Апельсиновые оладьи без яиц

Оладьи

Грибные оладьи

Ингредиенты:

1 кг говяжьей печени (или куриной)
150 г лука
150 г моркови
2 яйца
3 ст.л. манки
2-3 ст.л. муки
соль
перец
растительное масло

Инструкция:

Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
Перемешать.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить манку.
Перемешать.
Добавить муку. Посолить, поперчить.
Перемешать.
На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить около 5 минут с одной стороны.
Перевернуть, жарить еще около 5 минут.
Приятного аппетита!

Обсуждение

3.7 / 5

ksyusha99

И это вправду весьма необычный рецепт.

itoung

Рецепт просто бомба!!!!
печеночные оладьи готовить просто и не долго!

Светлана Бахмутова

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

yella75

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

quteechol

Я сделала печеночные оладьи, все получилось очень даже..!
alena81, спасибо большое!!

dinieri

Спасибо, замечательный рецептик, печеночные оладьи класс!

adelaida

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

anyuta88

Что думаете о рецептике домашних печеночных оладий со сметаной moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/domashnie-pechenochnye-oladyi-so-smetanoi?

sacheva_77

Спасибо за информацию!

titenkova_95

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!