Домашние печеночные оладьи со сметаной
Рябкина Леся 13 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , легкие рецепты, домашние рецепты, оладьи из муки, оладьи на молоке, оладьи на сметане, печеночные оладьи.
Рецепт домашних печеночных оладий со сметаной
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 66 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Оладьи
Оладушки из кабачка
Оладьи
Оладушки на кефиреИнгредиенты:
- печень говяжья/свиная 500 г
- молоко 50 г
- яйца 3 шт.
- мука 5 ст.л.
- сода 1 ч.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- перец черный молотый
- масло оливковое
- петрушка/укроп
- сметана
- соль
Инструкция:
-
Вымыть печень, порезать, измельчить в блендере или через мясорубку. Положить фарш в емкость, налить молоко, вбить яйца, насыпать муку, соду, посыпать перцем, солью. Перемешать до однородности.
-
Налить оливковое масло на сковороду, поставить на маленький огонь. Столовой ложкой выложить печеночную смесь на сковороду. Обжарить оладушки и переложить на салфетки, чтобы стек жир.
-
Приготовить соус: измельчить зелень и чеснок. Смешать их в посуде, добавить сметану. Остудить оладьи, соединить по два, смазав между ними соусом. Положить печеночные оладьи со сметаной на тарелку, украсить зеленью.
Оладьи
Оладьи печеночные с луком
Оладьи
Печеночные оладьи с рисом
Обсуждение
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Старый добрый рецепт.
Все понятно и наглядно в рецепте домашних печеночных оладий со сметаной.
Готовить с Рябкина одно удовольствие!
Ну, это было превосходно!
домашние печеночные оладьи со сметаной вместе с пальцами едва не съела)
Очень хороший вариант домашних печеночных оладий со сметаной. Вкусно!
Готовила мясные оладьи, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Рябкина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо, Рябкина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рябкина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашние печеночные оладьи со сметаной, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Рябкина спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт
очень люблю домашние печеночные оладьи со сметаной
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит домашние печеночные оладьи со сметаной, оценили.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Рябкина, делаю это чудо чудное;)