Оладушки на кефире

Ирина (onirin)

Рецепт оладушки на кефире

Рецепт оладушки на кефире

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 0,5 л кефира (лучше кислое молоко, тогда они гораздо пышнее)
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды (сода всегда кладется в конце)
  • мука.

Инструкция:

  1. Кефир, сахар, соль перемешать, добавить муку (тесто должно быть довольно густым, чтоб ложка ПОЧТИ стояла, если тесто будет жидкое оладьи будут тонкие).

  2. В конце добавить соду. Перемешать.

  3. Обжарить на растительном масле (не жалеть!) с двух сторон!

  4. Получаются пышные оладушки.

Обсуждение

4.9 / 5
Ярослава Козинец
Ярослава Козинец

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Алексеевич Ариша
Алексеевич Ариша

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

nevinitsyna_87
nevinitsyna_87

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

tretyak_91
tretyak_91

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

БельидоСайко Людмила
БельидоСайко Людмила

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю оладушки на кефире)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yaigsanol
yaigsanol

Попробуйте мини оладушки. Очень хороший рецепт!!

tediero1998
tediero1998

Как вкусно! Приходится считать калории...

ingengill
ingengill

Спасибо огромное за рецепт оладушек на кефире!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

yinca
yinca

Ирина, оладушки на кефире я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Анюта Матько
Анюта Матько

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Валитова Светлана
Валитова Светлана

Сделала оладушки на кефире впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!