Оладушки из кабачков

ulomom1970 16 отзывов Видео рецепт

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту легкого обеда. Все зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, рецепт русской кухни ,  оладьи из муки,  оладьи на кефире,  оладьи из кабачков.

Рецепт оладушек из кабачков

Рецепт оладушек из кабачков

Я подготовила для вас пошаговую инструкцию того, как приготовить оладушки из кабачков на сковороде. Принцип создания блюда прост, большее количество времени уйдет на подготовку кабачка. Затем все ингредиенты смешаются и жарятся. Сытная выпечка удачно сочетается со сметаной и сыром.

Повод:

На завтрак, На полдник

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 589 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1-2 шт.
  • Кефир — 100 мл
  • Мука — 10 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Сахар — По вкусу
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.

Инструкция:

  1. Кабачки или цукини почистите, помойте. Удалите из них семена, а потом натрите овощ на крупной терке.

  2. В другой посуде смешайте кефир с содой. Оставьте на 5 минут. Затем всыпьте соль, сахар и муку. Добавьте кабачок. Тесто перемешайте.

    ШАГ 2. оладушки из кабачков
  3. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нем оладьи с обеих сторон по 2 минуты. Приятного аппетита!

    ШАГ 3. оладушки из кабачков

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
illiss
illiss

Оладушки из кабачков давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

enisso
enisso

Спасибо, ulomom1970, очень вкусно!

endedouto
endedouto

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yulya85
yulya85

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Галя Гайда
Галя Гайда

Спасибо, ulomom1970, за изумительный рецепт оладушек из кабачков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

alsu
alsu

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

aksenova_99
aksenova_99

Кто-нибудь интересовался мини оладушки?

margarita85
margarita85

Очень аппетитно!
Забрала рецептик оладушек из кабачков в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

omsers1993
omsers1993

Вчера приготовила оладушки из кабачков!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Кристина Абрамкина
Кристина Абрамкина

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

hofat
hofat

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Старшинова Виктория
Старшинова Виктория

Спасибочки за вкусняшку

ogorodnik_71
ogorodnik_71

Я еще не делала оладушки из кабачков, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

titenkova_95
titenkova_95

Очень вкусно!
Все как в рецепте ulomom1970.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Юта Бершацкая
Юта Бершацкая

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

lankovna_81
lankovna_81

Ulomom1970, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!