hessomal 13 отзывов Видео рецепт
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, , оладьи из муки.
Каких только оладий не существует: сладкие, с различными добавками, закусочные с овощами, с добавлением сыра, зелени, ветчины или грибов. Оладьи могут служить полноценным завтраком и полдником. Сегодня предлагаю приготовить картофельные оладьи и подать их со сметаной - это будет прекрасный и сытный завтрак!
Для приготовления оладий нам понадобится картофель, сливочное масло, соль, черный перец, разрыхлитель, яйцо и мука. Картофель нужно помыть и очистить. Вес картофеля я указала в очищенном виде.
Картофель нужно сварить до готовности, в конце посолить. Слить всю воду и размять картофель толкушкой. Добавить сливочное масло. Перемешать и дать картофелю немного остыть. На этом этапе я решила добавить в оладьи замороженный укроп, чтоб сделать их привлекательнее. Также следует добавить черный молотый перец и вбить яйцо. Хорошо размешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель. Муки может понадобиться больше или меньше чем указано, картофельная масса должна хорошо лепиться и не разваливаться.
Присыпать тарелку мукой, мокрыми руками формировать оладьи и выкладывать на тарелку.
Можно выкладывать сразу в разогретую сковороду с маслом. С остальной массой я так и поступила: смачивала руки водой, формировала оладьи и сразу жарила.
Готовые оладьи выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 вкуснейших оладий на 3 порции.
Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Оладьи
Апельсиновые оладьи без яицОладьи
Апельсиновые оладьиОладьи
Рецепт кабачковых оладийОладьи
Кукурузные оладьиОладьи
Печеночные оладьиОладьи
Оладьи с сосиской пошаговоОладьи
Оладьи капустные с фотоОладьи
Рецепт оладий для детейОладьи
Грибные оладьиОладьи
Оладьи
Обсуждение
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт оладий из картофельного пюре!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Вкус оладий из картофельного пюре просто потрясающий!
Будем повторять.
Рецепт оладий из геркулеса для любителей.
Отличный рецепт! Спасибо, hessomal. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Hessomal, очень интересный вариант оладий из картофельного пюре.:)
Я пошла делать как у вас!!!
Я делала оладьи из картофельного пюре к приезду родственников.Все съели!!!
Попробовала приготовить оладьи из картофельного пюре.
Супер!!!
Спасибо hessomal!
Вы профи!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи из картофельного пюре.
Hessomal! Спасибо за рецепт!
оладьи из картофельного пюре готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!