Оладьи на ряженке

Наталия Матвиенко 12 отзывов Видео рецепт

Пышные оладушки с хрустящей корочкой один из самых распространенных завтраков благодаря своей простоте, дешевизне и при этом восхитительному вкусу. Конечно же, на мучное налегать не стоит, но побаловать себя и близких этим блюдом можно хотя бы раз в неделю!

Если у вас достаточно времени, вы можете приготовить оладьи из дрожжевого теста. Но мы предлагаем воспользоваться более простым способ и приготовить их на ряженке: изделия будут пышными и приобретут легкий привкус топленого молока.

Входит в коллекцию:   простой рецепт оладий, ,  оладьи из муки.

Рецепт оладий на ряженке

Рецепт оладий на ряженке

Готовые оладушки выложите горкой, посыпьте сахарной пудрой и, по желанию, кунжутом. Подавайте со сметаной, сиропом, вареньем или медом. Обязательно приготовьте это простое блюдо и поделитесь его рецептом с друзьями!

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 200 г
  • Ряженка 200 мл
  • Сода 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 шт.
  • Соль 1 щеп
  • Пшеничная мука 1,5 стак.

Инструкция:

  1. В глубокой посуде тщательно разотрите яйца с сахаром. Влейте охлажденную ряженку и хорошенько перемешайте.

  2. Добавьте соду, погасив ее уксусом, перемешайте и всыпьте муку. Посолите, перемешайте.

    ШАГ 2. оладьи на ряженке
  3. Разогрейте сковородку, влейте растительное масло, разогрейте его. Выкладывайте тесто чайной ложкой, оставляя между лепешками расстояние в 3-5 мм оладушки подрастут. Обжарьте на среднем огне, пока не подрумянятся.

    ШАГ 3. оладьи на ряженке

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
asilou2002
asilou2002

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

alena
alena

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

uckim
uckim

Брависсимо!

lida71
lida71

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

utharo
utharo

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Наталия.

Адамюк Нина
Адамюк Нина

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила оладьи на ряженке, до этого просто готовила овсяные оладьи на ряженке moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/ovsyanye-oladyi-na-ryazhenke.

Жилкина Катарина
Жилкина Катарина

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ekisteas
ekisteas

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

inga
inga

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Баркина Вика
Баркина Вика

Вот это ДААААА!!!

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Я приготовила оладьи на ряженке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А оладьи на ряженке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Я сделаю его на Новый год!