Пшенные оладьи с творогом

Светлана Козаренко 14 отзывов Видео рецепт

Рецепт пшенных оладий с творогом

Рецепт пшенных оладий с творогом

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко - 1 стак.
  • Вода - 1 стак.
  • Пшено - 1/2 стак.
  • Творог - 100 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сметана - 2-3 ст.л.
  • Мука - 2-3 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Соль - щепотка.

Инструкция:

  1. Масленица, старинный русский праздник, в самом разгаре. Повсюду пекут блины, оладьи, ставшие модными панкейки и крепы, их фаршируют, подают с разными соусами, формируют торты и пироги. Блины я тоже очень люблю и готовлю как с солеными начинками, так и со сладкими, фруктовыми.

  2. Сегодня хочу немного отступить от уже любимых классических рецептов и поделиться с вами необычным, очень вкусным сочетанием творога и пшена в оладьях. Оладьи по этому рецепту получаются нежными и вкусными, прекрасный вариант для завтрака.

  3. Подготовим необходимые продукты.

  4. Пшено залить водой, довести до кипения, варить 5 минут.

    ШАГ 4. пшенные оладьи с творогом
  5. Добавить молоко, варить еще 5 минут. Остудить.

    ШАГ 5. пшенные оладьи с творогом
  6. Добавить к пшену творог и сметану, перемешать.

    ШАГ 6. пшенные оладьи с творогом
  7. Затем добавить яйца, сахар, соль. Перемешать.

    ШАГ 7. пшенные оладьи с творогом
  8. Просеять муку с разрыхлителем, тщательно перемешать тесто.

    ШАГ 8. пшенные оладьи с творогом
  9. Обжаривать оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

    ШАГ 9. пшенные оладьи с творогом
  10. Готовые оладьи выкладывать на салфетку.

    ШАГ 10. пшенные оладьи с творогом
  11. Пшенные оладьи с творогом подавать со сметаной, медом или вареньем.

    ШАГ 11. пшенные оладьи с творогом
  12. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4 / 5
lera
lera

Делала пшенные оладьи с творогом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

maya
maya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nina82
nina82

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пшенных оладий с творогом!

dinieri
dinieri

Так и хочется приготовить!

sasha96
sasha96

Однозначно в закладки, как и рецепт оладий из индейки.

Борисовна Настасья
Борисовна Настасья

Какая вкуснятина!
Буду делать!

pertenean
pertenean

Огооо спасибо девочки.

Саша Кноль
Саша Кноль

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Инга Чупрова
Инга Чупрова

Светлана!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пшенные оладьи с творогом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Светлана спасибо вам огромное!

Селезнева Арина
Селезнева Арина

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

lida71
lida71

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

yulya85
yulya85

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пшенных оладий с творогом разочаровал.
Никому не понравилось(

dedrirti
dedrirti

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Бочко Таня
Бочко Таня

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.