Слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне

Екатерина 12 отзывов

Я очень люблю печь из слоеного теста, поэтому еще один такой романтический рецепт.

Рецепт слоек сердечки с клубникой и сыром маскарпоне

Рецепт слоек сердечки с клубникой и сыром маскарпоне

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
  • клубника замороженная - 300 г
  • сыр Маскарпоне - 150 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахарный песок - 20 г

Инструкция:

  1. Раскатываем тесто и вырезаем сердечки, как на фото! Если не хотите сердечки, можно вырезать что угодно, у меня был трафарет сердечка, также есть различные формочки разных цветов и размеров. В общем, тут вам поле для творчества. Смазываем сердечки яйцом и присыпаем немного сахаром, ставим в разогретую духовку до 180 С на минут 20.

  2. Пока сердечки выпекаются, взбиваем сыр, сахар (или сахарную пудру, и тут кто сколько любит, сладкоежки могут положить чуть больше) и клубнику (у меня клубника была замороженная (а не своя, потому что не сезон), я перекладываю ее из сита, когда сок хорошо стек.

    ШАГ 2. слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне
  3. Вот что у нас получилось.

    ШАГ 3. слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне
  4. Вытаскиваем сердечки из духовки и намазываем сверху наш сырный крем.

    ШАГ 4. слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне
  5. Приятного аппетита! Можно сверху украсить спелой клубничкой и листочком мяты!

    ШАГ 5. слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне

Обсуждение

4.9 / 5
amazy1999
amazy1999

Сделали, но еще не пробовали!!

olfof1970
olfof1970

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

schetinina_75
schetinina_75

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

kira90
kira90

Приготовила слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне на ДР Любимого.
Всем понравилось!

urtetady1986
urtetady1986

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

tanyusha90
tanyusha90

Фотки очень аппетитные, как в в слойках с яйцом, ветчиной и сыром.

Гагуля Ксюша
Гагуля Ксюша

Спасибочки за вкусняшку

adoror
adoror

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

irisha87
irisha87

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне. Вот я ему и приготовлю.

Мирослава Клинцова
Мирослава Клинцова

Слойки сердечки с клубникой и сыром маскарпоне — просто СУПЕР!!!

Элона Грошева
Элона Грошева

Хороший рецепт. Спасибо

kurzykina_84
kurzykina_84

Рецептик слоек сердечки с клубникой и сыром маскарпоне прямо специально для меня.