Сырники с творожным кремом в духовке

Люба Нефедьева 16 отзывов

Вкуснейшие, ароматные, очень необычные сырники с начинкой, которые готовятся в духовке. Очень советую попробовать!

Входит в коллекцию: простой рецепт сырников, , рецепты в духовке.

Рецепт сырников с творожным кремом в духовке

Повод:

На завтрак, Для детей, К чаю

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 200 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырники

Сырники которые получаются всегда

Сырники

Сырники Полешки с черной смородиной

Ингредиенты:

Творог (у меня домашний) (в тесто - 500 г, для начинки - 150 г) 650 г
Яйца 2 шт.
Манка 3 ст.л.
Мука 5-7 ст.л.
Сахар ванильный 0,5 пакет
Сахар (в тесто - 2-3 ст.л., в начинку - 1 ст.л.) 3-4 ст.л.
Сметана 1-2 ст.л.
Крахмал 0,5 ч.л.
Цедра лимона 0,5 ч.л.
Клубника свежая (или другие ягоды) 4-5 шт.
Соль (щепотка)

Инструкция:

В творог добавить яйца.
Хорошо перемешать рукой. Добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар, манку и просеянную муку (количество муки зависит от творога). Замесить тесто.
Сформировать лепешки, выложить на смазанный маслом пергамент.
В творог для крема добавить сметану, сахар, лимонную цедру и крахмал.
Погружным блендером взбить творог до образования однородной, кремообразной массы.
Добавить в эту массу порезанную небольшими кусочками свежую клубнику, перемешать.
Дном рюмки или стакана, смоченного водой сделать углубления посередине (как на ватрушки). Заполнить их подготовленным творожным кремом.
Запекать в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке до золотистого цвета около 30-35 минут. Но не передержите, чтобы сырники не стали сухими! Приятного аппетита!

Обсуждение

3.6 / 5

oklun

Я давненько поглядываю на сырников с творожным кремом в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!

seadluc

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

kirshina_83

Приготовила сырники с творожным кремом в духовке.
Обалденно вкусно!

giono1991

Сегодня приготовила сырники с творожным кремом в духовке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tata98

ДА!!! Люба, огромное спасибо, за рецепт сырников с творожным кремом в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

alager1971

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

orerorely

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ojareders

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила сырники в духовке с шоколадом, мужу очень понравилось.

babak_81

А как здесь добавить рецепт в закладки?

bulygina_74

Вкус сырников с творожным кремом в духовке просто потрясающий!
Будем повторять.