Творожная запеканка без сахара

Если не знаете, что приготовить на десерт, чтобы было не только вкусным, но и полезным, тогда моя идея будет как нельзя кстати. Перед вами простой рецепт творожной запеканки без сахара. Пробуем?

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, , творожная запеканка.

Рецепт творожной запеканки без сахара

В данном случае творожная запеканка без сахара в домашних условиях приготовлена в мультиварке, но не менее вкусной она получится и в духовке. Благодаря взбитым белкам, тесто получается очень воздушным, а готовая запеканка невероятно нежной. Подавайте ее к столу со сметаной, сахарной пудрой или сгущенкой.

Повод:

На завтрак, На полдник

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 389 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Персиковая запеканка

Запеканки

Картофельная запеканка со свининой классическая

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Мука — 100 г
Кефир — 100 мл
Манная крупа — 2 ст.л.
Яйцо — 5 шт.
Соль — 1 Щепотка
Ванилин — 1 Щепотка
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Инструкция:

Белки отделите от желтков и взбейте со щепоткой соли в крепкую пену.
2. Желтки соедините в отдельной мисочке с творогом. Разотрите до однородности. Добавьте манку и просеянную муку. Всыпьте разрыхлитель и влейте кефир. Взбейте все до однородности. Для аромата используется в этом рецепте приготовления творожной запеканки без сахара ванилин.
3. Аккуратно добавьте белки, начните перемешивать. Для сладости можете положить ложку меда или сгущенки, но я рекомендую подсластить запеканку при подаче.
4. Вот такое воздушное и однородное тесто должно получиться в результате.
5. Чашу мультиварки или жаропрочную форму смажьте небольшим количеством сливочного масла, выложите тесто. В режиме "Выпечка" готовьте 1 час, а в духовке около 35-40 минут при температуре 180 градусов.
6. Очень надеюсь, что этот несложный вариант, как приготовить творожную запеканку без сахара, придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

Канькина Валя

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

lourite1979

Уверена маме понравится
все любители творожной запеканки без сахара оценили!

Мая Третьяк

Спасибо, Януля, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

isealas

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

abrashina_94

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

erimandot

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

stolyarova_82

Можно похвастаюсь? Сделала запеканку творожную двухслойную - так здорово!

Виолетта Радыгина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт творожной запеканки без сахара.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!