Компот из абрикосов на зиму
Ануля Гладилина 11 отзывов Видео рецепт
Лето - удивительное время! Сколько различных фруктов, ягод, которыми хочется не только наслаждаться сейчас, но и заготовить их на зиму. Сегодня я покажу, как приготовить компот из абрикосов на зиму.
Входит в коллекцию: простой рецепт компота, , рецепты на зиму.
Рецепт компота из абрикосов на зиму
Рецептов приготовления компотов очень много. Некоторые просто складывают фрукты в банки, добавляют сахар и заливают кипятком. Не спорю, получается просто и быстро. Но мне больше нравится вариант с приготовлением сиропа. Я сначала варю обычный компот в кастрюле, а затем разливаю сироп в стерилизованные банки и закатываю. Так у меня получается целая банка компота, без осадка из фруктов, которые все равно я обычно выбрасываю.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Абрикосы — 1 кг
- Лимон — 1/2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 6 л
Инструкция:
-
Подготовьте все ингредиенты. Абрикосы хорошенько промойте в большом количестве воды, разрежьте и удалите косточки. Вскипятите воду, отправьте в нее абрикосы.
-
Когда вода с абрикосами снова закипит, всыпьте сахар. Обратите внимание, что вы можете регулировать сладость напитка по своему вкусу. На указанное количество воды мне хватает стакана сахара, но можно добавить и больше.
-
Нарежьте половинку лимона дольками прямо с кожурой и удалите косточки. Лимон закладывается в компот, когда сахар уже растворился. Прокипятите все 10 минут.
-
Я консервирую в банки только сам сироп, без фруктов. Разлейте полученный компот по чистым стерилизованным банкам и закатайте. Переверните их вверх дном, укутайте теплым полотенцем и оставьте до полного остывания, а затем уберите в место постоянного хранения.
Видео
Компот
Компот из жимолости на зиму
Компот
Компот из абрикосов и слив
Компот
Компот из груш на зиму
Компот
Компот из абрикосов
Обсуждение
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ануля, я всегда доверяю твоим рецептам!
Приготовила компот из абрикосов на зиму.
Обалденно вкусно!
Ануля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Подруги спрашивали о компоте из клюквы на зиму. Посоветуйте хороший рецепт.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я компот из абрикосов на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Именно компот из абрикосов на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.