Компот из клюквы на зиму

Марианна Алилова 20 отзывов

Компот из фруктов или ягод на зиму можно приготовить одним из двух способов: либо заливать ягоды заранее приготовленным сиропом, либо предварительно отваривать их, добавляя сахар лишь в конце. Второй способ подходит в том случае, если мы готовим компот из достаточно твердых фруктов - а значит, и для рецепта компота из клюквы с яблоками на зиму он вполне подходит. Указанного количества ингредиентов хватит приблизительно на две полулитровых баночки.

Входит в коллекцию: простой рецепт компота, , вкусные рецепты, рецепты на зиму.

Рецепт компота из клюквы на зиму

Повод:

На завтрак, К чаю

Время: 30 мин
Порций: 9
Калорий: 46 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Компот

Компот из жимолости на зиму

Компот

Компот из слив и яблок с листьями малины

Ингредиенты:

Клюква 700 г
Сахар 1 стак.
Вода 1 стак.
Яблоко 1 шт

Инструкция:

Для начала займемся подготовкой всех необходимых нам ингредиентов. Ягоды клюквы перебираем и аккуратно промываем под струей прохладной (ни в коем случае не горячей) воды. Яблоки моем и режем небольшими дольками, при желании можно предварительно очистить их от кожуры.
Пересыпаем все ингредиенты в глубокую кастрюлю.
На среднем огне доводим до кипения и варим в течение 10-15 минут - за это время яблоки станут достаточно мягкими, а ягоды клюквы не успеют полопаться.
Перед тем, как снимать почти готовый компот с огня, добавляем заранее отмеренное количество сахара, перемешиваем и оставляем вариться еще на две-три минуты, чтобы сахар полностью растворился. После этого можно заливать готовый компот прямо горячим в заранее подготовленные баночки - и закатывать на зиму.

Обсуждение

4.8 / 5

Валя Руднева

Искала компот из клюквы на зиму, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

estont1977

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Улья Емелёва

Спасибо за удивительные рецепты!

bartkevich_75

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://moiretsepty.ru/zagotovki/kompot/kompot-assorti-na-zimu.

kireeva_78

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ongatear

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

tasya

Марианна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно компот из клюквы на зиму будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

lutovich_84

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

zina

Спасибо!!!
компот из клюквы на зиму СУПЕР!!!

Архипенкова Христина

Марианна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

lithima

Делаю компот из клюквы на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Марианна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

nina

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

asya

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

arangonda2001

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

lykova_89

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

kolesnichenko_83

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

sasha96

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

iserenden

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

erdic1998

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Солод Зоя

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала компот из клюквы на зиму первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!