Яблочный компот на зиму

isangor 15 отзывов Видео рецепт

Рецепт яблочного компота на зиму

Рецепт яблочного компота на зиму

  • Время: 35 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 45 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яблоки - 800 г
  • Сахар - 400 г
  • Вода - 2.8 л

Инструкция:

  1. Компот из яблок должен созреть в течение некоторого времени, яблоки набирают сладости из сиропа и отдают ему аромат, поэтому потерпите до зимы или хотя бы до осени, прежде чем открыть банку. Закрываю компот я способом двухкратной заливки с самостерилизацией под теплым пледом. Такие компоты можно хранить даже при комнатной температуре. Количество ингредиентов указано для одной трехлитровой банки.

  2. Для приготовления нам понадобятся яблоки, сахар и вода.

  3. Яблоки вымойте, вырежьте верхушки с усиками.

    ШАГ 3. яблочный компот на зиму
  4. Уложите яблоки в стерилизованную банку.

    ШАГ 4. яблочный компот на зиму
  5. Залейте кипятком. Накройте прокипяченной металлической крышкой и оставьте на 10 минут прогреться.

    ШАГ 5. яблочный компот на зиму
  6. Перелейте настой в кастрюлю с помощью специальной накладки на банку с дырочками, которая позволяет оставить яблоки в банке.

    ШАГ 6. яблочный компот на зиму
  7. Добавьте в настой сахар и доведите снова до кипения, чтобы получился сироп. Залейте сироп в банку и сразу же ее укупорьте. Поместите банку под теплый плед, перевернув на крышку. По мере подготовки других банок, ставьте их рядышком, не менее чем на 12 часов или до полного остывания.

    ШАГ 7. яблочный компот на зиму
  8. Наш компот из яблок на зиму готов.

    ШАГ 8. яблочный компот на зиму

Видео

Обсуждение

4.6 / 5
Янчик Хомич
Янчик Хомич

Isangor, яблочный компот на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

evgeniya92
evgeniya92

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - isangor ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

mila
mila

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

inears
inears

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

urtetady
urtetady

Интересный рецепт, надо будет испробовать

hofat
hofat

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
isangor, спасибо большое!!!)

Садулаева Зина
Садулаева Зина

Isangor, тут ещё компот-ассорти на зиму.

kykova_92
kykova_92

Isangor,:) очень аппетитное фото яблочного компота на зиму

Малибу Татьяна
Малибу Татьяна

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

zhenya
zhenya

Столько нового узнала про яблочный компот на зиму!
Спасибо!!

laralengi
laralengi

Isangor, спасибо.
Вчера попробовала яблочный компот на зиму сделать.
Все получилось.

tooltiomy
tooltiomy

Сделали, но еще не пробовали!!

fondoos
fondoos

Спасибо огромное за рецепт! яблочный компот на зиму супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Маня Табардак
Маня Табардак

Isangor, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яблочного компота на зиму.

tofrengit
tofrengit

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))