alekmorse 14 отзывов Видео рецепт
Урюк - это сушеные абрикосы. Представляю вашему вниманию простой рецепт компота из урюка на зиму на трехлитровую банку - яркий цвет и аромат этого компота напомнят вам о лете в зимние вечера.
Входит в коллекцию: простой рецепт компота, , рецепты на зиму.
Компот
Компот из иргиРецепт приготовления компота из урюка на зиму на трехлитровую банку очень прост, а результат оставит довольными даже приверед, ведь благодаря добавлению лимонного сока ваш компот не получится слишком сладким или наваристым, - вы можете сами контролировать, добавив чуть больше урюка, сахара или лимонной кислоты. Но учтите, что абрикосы в сушеном виде будут еще более сладкими, чем свежие. Итак, приступим?:) Как приготовить компот из урюка на зиму: 1. Урюк хорошо промываем в воде, а если у вас слегка пересушенные плоды, - тогда подержите их еще некоторое время в теплой воды, пускай отмокнут.
Ставим на плиту кастрюлю с водой и доводим до кипения. 3. Теперь забрасываем туда лимонный сок, сахар и промытый урюк. Держим в кипящей воде все вместе до полного растворения сахара и выключаем плиту. 4. Параллельно можно начать подготовку банок для закатки. Для этого их нужно стерилизовать на паровой бане или в духовке. 5. Сироп, который получился, мы оставим настояться примерно 10 минут, после чего вынимаем из него сушеные плоды, и опять доводим до кипения. 6. Плоды можно равномерно распределить по стерильным банкам, добавив пару кружков лимона, любых ягод или свежих абрикос, - чтобы смотрелось в банке красивее, но можно и не добавлять ничего. 7. Когда плоды разложены по банкам, кипящий сироп равномерно разливаем так, чтобы он доходил до самых краев горлышка банки. 8. Сразу же закупориваем нашу банку с компотом, и переворачиваем на салфетку или кухонное полотенце. 9. Точно так же заливаем и закрываем остальные банки. Вот и все! И будьте уверены - зимой вы получите замечательное напоминание в жарких днях в виде этого чудного напитка. Теперь вы знаете, как приготовить компот из урюка на зиму, но вы также можете его и дополнять - к примеру, лимонный сок заменить лимонной кислотой из пакетика. Также можно поэкспериментировать с составляющими сиропа - можно добавить цедру апельсина, листики мяты, корицу, они отлично подчеркнут вкус урюка. Удачи!
Компот
Компот из мандаринов на зимуКомпот
Компот из абрикосов на зимуКомпот
Компот из клубники на зимуКомпот
Компот из персиков на зимуКомпот
Компот из айвы на зимуКомпот
Компот из груш на зиму
Обсуждение
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Офигительно вкусно!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе компот из урюка на зиму в коллекцию рецептов.
Приготовила компот из урюка на зиму на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Мне очень понравился рецептик компота из клюквы на зиму, хочу поделиться с вами.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
alekmorse, спасибо большое!!!)
Обалденно:)
спасибо за идейку компота из урюка на зиму.
Чудненький рецепт)))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо! Клевенько!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Alekmorse, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.