Компот из черешни на зиму
daceadipe1985 18 отзывов
Компот из черешни на зиму - это один из лучших витаминных напитков, которые можно заготовить летом. Такой компот будет куда полезнее магазинных соков и морсов. Потому не удивительно, что в начале июня, когда созревает черешня, многие хозяюшки задаются вопросом как же приготовить и закатать черешневый компот. На самом деле процедура эта совсем несложна и не потребует от вас большого количества времени и усилий, а тем более, если черешни вы решите закатывать с косточками (на вкусе напитка это никак не скажется).
Кстати, компот из черешни - это самый вкусный способ заготовить ягоды на зиму, так как заморозке они не подлежат, да и варенье из них не варят. Кроме того рецепт приготовления вкусного витаминного напитка настолько прост, что не вызовет сложностей даже у совсем еще юной хозяюшки.
Для приготовления черешневого компота понадобятся лишь сами ягоды, сахар и вода. Кстати, количество требуемых в рецепте ингредиентов указано из расчета на одну трехлитровую банку. Так что количество компонентов увеличивайте пропорционально количеству баночек, которые планируете закатать.
Итак, приступим непосредственно к самому рецепту черешневого компота на зиму, который, к слову сказать, снабжен пошаговыми фото, что, безусловно, облегчит понимание процесса варки домашнего напитка.
Входит в коллекцию: простой рецепт компота, , легкие рецепты, рецепты на зиму.
Рецепт компота из черешни на зиму
- Время: 600 мин
- Порций: 1
- Калорий: 22 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Черешня 500 г
- Сахар 120 г полстак.
- Вода 2,5 л
Инструкция:
-
Напомним еще раз, что количество ингредиентов в рецепте указано из расчета на одну трехлитровую банку. Итак, первым делом подготовьте 500 грамм красной черешни. Ее необходимо тщательно вымыть от всех внешних загрязнений. Косточки удалять не нужно, а вот хвостики напротив.
-
Также запаситесь двумя с половиной литрами фильтрованной воды.
-
Загодя подготовьте 120 грамм сахарного песка (это чуть больше половины стакана).
-
Черешню отправляем по банкам. Кстати, обратите внимание, чтобы среди ягод не было подпорченных экземпляров, а иначе компот может сорвать после закатки.Банки загодя стерилизуем!
-
Теперь черешни в банке заливаем крутым кипятком, а затем оставляем нашу заготовку компота остывать (по времени это может занять до восьми часов).
-
Жидкость из банок сливаем в большую кастрюлю и снова отправляем ее на плиту. Она должна закипеть.
-
В банки с ягодами засыпаем сахар и заливаем их закипевшим несладким компотом.
-
Банки с черешневым компотом на зиму закатываем и переворачиваем их вверх тормашками. В таком положении они останутся до полного остывания.
-
Теперь баночки с компотом из черешни можно убрать в темное место, например, в кладовку. Оставьте их на три-четыре месяца. За это время напиток станет вкуснее и насыщеннее. Советуем открывать в конце осени и в течение всей зимы.Вот и готов вкусный и полезный компот из красной черешни на зиму!
Компот
Компот из черешни и абрикоса
Компот
Компот из абрикосов на зиму
Компот
Компот из арбуза на зиму
Компот
Компот из черешни
Обсуждение
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили компот из черешни на зиму вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Обязательно приготовь компот из черешни без стерилизации на зиму! Получается очень вкусненько!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Daceadipe1985, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Daceadipe1985, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Daceadipe1985!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю компот из черешни на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь компот из черешни на зиму периодически готовим!!!)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант компота из черешни на зиму ещё не пробовала:D
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из черешни на зиму зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Daceadipe1985, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!