tanyusha 18 отзывов
Вкусные компоты можно варить из фруктов и ягод свежих, сухих или замороженных. Они - особенно из свежих фруктов - еще и полезны, потому что в них достаточно витаминов и прочих необходимых нам веществ.
Входит в коллекцию: простой рецепт компота, рецепт русской кухни , домашние рецепты.
Время подготовки:
15 мин
Компот
Компот из земляники и малиныКомпот
Компот из черешни на зимуСвежие фрукты и ягоды для компота промываем, нарезаем фрукты дольками, выбрасывая косточки, семена, плодоножки. Мороженые используем, как они есть, либо промываем, если сомневаемся в их чистоте.
Сушеные фрукты замачиваем на 20 минут в холодной воде, а после тщательно промываем в дуршлаге.
Закладываем фрукты и ягоды в закипающую воду, но сахар пока не трогаем - ведь он есть в любых фруктах.
Минут через 20 пробуем - и добавляем на свой вкус сахара или меда. А в самом конце пробуем еще раз - и добавляем выжатого лимонного сока, если используемые нами фрукты и ягоды не дали необходимой кислинки.
Когда фрукты и ягоды около получаса (для сухофруктов стоит прибавить 10 минут) поварились на среднем или меньшем огне, отдав весь свой вкус и ароматы, выключаем его и даем остыть. Затем процеживаем, наливаем в кувшины - и ставим в холодильник.
Для компотов можно использовать буквально любые фрукты и ягоды в любых сочетаниях.
Для тех, кто считает калории - совет: варите для себя компот, используя вместо сахара или меда качественный сахарозаменитель, который положите в конце варки.
Компот
Компот из замороженных ягодКомпот
Компот из брусникиКомпот
Компот из облепихи пошаговоКомпот
Компот из черешни с фотоКомпот
Рецепт компота из арбузаКомпот
Компот из ягодКомпот
Компот
Обсуждение
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Посмотрите здесь тоже про компот из сухофруктов и свежих яблок.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Попробовала приготовить компот из свежих фруктов и ягод.
Супер!!!
Спасибо tanyusha!
Вы профи!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Просто фантастика!!!
наконец компот из свежих фруктов и ягод приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tanyusha!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Это мой самый любимый рецепт компота из свежих фруктов и ягод, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Рецепт просто бомба!!!!
компот из свежих фруктов и ягод готовить просто и не долго!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Блюдо просто супер, готовила компот из свежих фруктов и ягод впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Tanyusha!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.