Компот из айвы

lera

Компот из айвы обязательно запомнится своим неповторимым ароматом и приятным послевкусием. Порадуйте себя и своих близких этим витаминным напитком зимой.

Рецепт компот из айвы

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Пост

Время: 20 мин
Порций: 10
Калорий: 52 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Компот

Компот из базилика и лимона

Компот

Компот из абрикосов и слив

Ингредиенты:

3,5 л чистой воды
4 крупные айвы
250 г сахара (или по вкусу)
веточка розмарина
несколько листьев мяты

Инструкция:

Айву вымыть и порезать ломтиками, мяту и розмарин промыть. В кастрюлю влить воду, добавить сахар и поставить на огонь. Довести сироп до кипения и сложить туда измельченную айву с веточками розмарина и мяты.
Варить компот из айвы около 7-8 минут после закипания на небольшом огне. Тем временем простерилизовать банки и прокипятить крышки в течение 8 минут (только для консервации компота на зиму).
Горячий компот процедить через сито, разлить по банкам и закатать их крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить в таком положении на 5-6 часов. Затем можно убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму в темное прохладное место.
Можно после приготовления компота дать ему остыть в кастрюле, процедить и разлить по бутылкам. Закрыть бутылки крышками и отправить в холодильник (компот из айвы в нестерильных емкостях хранится около 2 недель).

Обсуждение

4.4 / 5

tveretina_79

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

handenon

Приготовила!!!
lera, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

lithima

Спасибо, lera, за помощь!
Мой муж очень любит компот из айвы.

zhenya96

Спасибо огромное за рецепт компота из айвы!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

untesiong1985

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик компота из айвы!

yanulya94

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

masha

Этот рецепт чем-то похож на компот из ревеня. Я правильно поняла?

shumko_99

Я делала компот из айвы по рецепту lera, мне понравилось.
Даже брату, который компот из айвы не любит,понравилось!

Людочка Мамошкина

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Варя Полевских

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

edickea

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

hindeeme

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

arangonda2001

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lera, ваш рецепт компота из айвы самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

urorour

Lera, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lilya

Lera, спасибо за прекрасный рецепт! компот из айвы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.