Смородиновый компот

Татьяна Ёлкина 14 отзывов Видео рецепт

Что может быть лучше в жаркий летний день (или когда просто хочется пить), чем вкусный и ароматный компот из свежих ягод? Компот из смородины очень полезный и насыщенный. Попробуйте сами!

Рецепт смородинового компота

Рецепт смородинового компота

Компот из смородины - это всегда вкусно. Много свежей смородины не съешь, поэтому и варим мы из нее компоты и заготавливаем варенья. Сегодня я вам предлагаю сварить компот из трех видов смородины, так будет намного вкуснее, чем если бы вы его сварили только из белой или из черной смородины. А рецепт приготовления компота из смородины простой, и времени на готовку у вас уйдет совсем немного.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 31 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Смородина черная — 150-200 г
  • Смородина белая — 100 г
  • Смородина красная — 100 г
  • Сахар — 2/3 стак. (или по вкусу)
  • Вода — 3 л

Инструкция:

  1. Промываем ягоды, удаляем мусор и подпорченные ягодки. Веточки, на которых держатся ягоды, можно не удалять

  2. Те же манипуляции проводим и с ягодами красной смородины.

    ШАГ 2. смородиновый компот
  3. Белая смородина самая нежная, ею занимаемся напоследок.

    ШАГ 3. смородиновый компот
  4. Воду доводим до кипения, добавляем сахар.

    ШАГ 4. смородиновый компот
  5. Когда сахар растворится, отправляем в кастрюлю черную смородину, варим после закипания минуты 2.

    ШАГ 5. смородиновый компот
  6. Затем добавляем красную смородину, а через минутку белую.

    ШАГ 6. смородиновый компот
  7. Варим минуты 2-3 после закипания. Затем даем компоту настояться пару часов, процеживаем его от ягод.

    ШАГ 7. смородиновый компот

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
Азёма Люся
Азёма Люся

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Инга Чупрова
Инга Чупрова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yulya85
yulya85

Татьяна, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Каролина Макаренко
Каролина Макаренко

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне компот. Должно получиться вкусно!!!

ira78
ira78

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Калентьева Тинка
Калентьева Тинка

Татьяна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант смородинового компота.
Мне он нравится больше других.

markeeva_81
markeeva_81

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

eva
eva

Кульно

yanka83
yanka83

Татьяна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

arangonda2001
arangonda2001

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Кира Лепская
Кира Лепская

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

orontingi1992
orontingi1992

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

erinti
erinti

Потрясающий рецепт смородинового компота!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

adnane
adnane

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик смородинового компота!