Компот из кабачков

Антонина Брейтман 15 отзывов

Да-да! Вы все правильно прочитали) Этот рецептик позаимствован из болгарской кухни. Любят они там эксперименты) По вкусу что-то срреднее между ананасом и персиком Если не говорить тому, кого угощаете, истинный состав, сто-пудово не догадается!

Рецепт компота из кабачков

Способ приготовления:

Варить

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 80 ккал
Кухня: Болгарская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Компот

Компот из абрикосов и черешни на зиму

Компот

Компот из замороженной смородины и малины

Ингредиенты:

кабачок 1 шт.
сахар 1 стак.
гвоздика 3 шт.
лимонная кислота 0.5 ч.л.
вода 3 л

Инструкция:

Очищаем кабачок. Если он тароват, удаляем семочки. Нарезаем небольшими кубиками.
Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь. Когда вода закипит, отправляем туда кабачки.
После закипания всыпаем сахар, лимонную кислоту и добавляем гвоздику. Провариваем минут 5. Выключаем и охлаждаем. Такой компот можно закрывать на зиму. Только тогда нужно добавить уксусную эссенцию и закупорить в стерилизованные банки.
Я решила поэкспериментировать - добавила мяту, лимон и лед. Получился а-ля мохито Скажу Вам, муж мой, оочень придирчивый к еде, выпил данный компотик за милую душу Даже не смутился, когда я сказала, из чего он)

Обсуждение

4.3 / 5

shupenko_72

А что вы нашли в компоте из кабачков??? Мне, например, не очень понравилось:(

vika95

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ksyusha86

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

narantede

Красотищаа!

sasha

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ingomes1996

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать компот из кабачков на её день рождения:)))
Антонина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Матина Таша

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО moiretsepty.ru/zagotovki/kompot/kompot.

enasil

Обалденно, вкусно! Антонина, вы кудесница!

lutovich_84

Спасибо, попробую приготовить компот из кабачков супругу по вашему рецепту.

estossen

У меня компот из кабачков прямо как на картинке!
получилось шикарно, Антонина спасибо за рецептик!!!

irisha87

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

entontono1980

Супер!