Мармелад бутербродный
fili_97 Видео рецепт
Необычный мармелад, который даже не назовешь десертом. Это скорее закуска из лука, которую можно намазать на хлеб и отлично разнообразить меню бутербродов.
Входит в коллекцию: простой рецепт бутерброды, , закуска из лука, вкусные бутерброды.
Рецепт мармелад бутербродный
Бутербродный мармелад готовится из лука. Лук крупно нарежьте и приспустите с оливковым маслом в течение получаса. Вино в это время доведите до кипения и подожгите, чтобы выгорел алкоголь. Добавьте го к луку вместе с сахаром, солью, перцем и букетом пряных трав. Варите на слабом огне приблизительно около 3 часов, при этом постоянно помешивая. Затем выньте букет из трав, дайте мармеладу остыть и разложите по баночкам. Используйте для приготовления бутербродов. Приятного аппетита!
- Время: 240 мин
- Порций: 10
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Бутерброды
Горячий бутерброд со свининой
Бутерброды
Праздничные бутерброды с семгойИнгредиенты:
- Сахар — 250 г
- Лук — 1 кг
- Веточка розмарина — 1 шт.
- Веточка сельдерея — 1 шт.
- Веточка тимьяна — 1 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Вино белое сухое — 500 мл
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция:
-
Лук очистите и помойте.
-
Нарежьте лук крупными дольками.
-
Приспустите лук с оливковым маслом в глубокой кастрюле постоянно помешивая около 30 минут. В это время вино доведите до кипения и подожгите. Дождитесь пока выгорит весь алкоголь.
-
Когда лук станет мягким и прозрачным, добавьте соль, сахар, перец и вино. Также положите в кастрюлю букет из розмарина, тимьяна, лавра и сельдерея. Варите на слабом огне приблизительно около 3 часов, при этом постоянно помешивая. Затем выньте букет из трав, дайте мармеладу остыть и разложите по баночкам. Используйте для приготовления бутербродов.
Видео
Бутерброды
Бутербродный торт со сливочным сыром
Бутерброды
Закусочный бутербродный торт с рыбой
Бутерброды
Рецепт бутербродный торт с сельдью
Бутерброды
Бутербродный торт
Обсуждение
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мармелада бутербродного!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Мой любимый человек очень любит мармелад бутербродный и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мармелад бутербродный.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, fili_97.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО moiretsepty.ru/zakuski/buterbrody/buterbrodny-tort-so-slivochnym-syrom.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю мармелад бутербродный.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Только что доела мармелад бутербродный!!! очень вкусно!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Очень вкусный рецепт мармелада бутербродного, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Fili_97, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо, fili_97!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мармелада бутербродного!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!